いつかのために・・・

本日も一歩も外へ出ず・・・。
牛乳が欲しいと思いながらも我慢
スーパーに行ったら絶対何か他のものも買っちゃうからさ。
こっちの牛乳って死ぬほど不味いから、牛乳は絶対オーガニックを買うんだよね。
そうすると$5.00近いじゃない？
今は無理・・・いやぁ～、どこまで節約？？どこまで貧乏？？
いつ次の仕事が見つかるか分からないし、見つかったっ収入が伴うか分からないしね。

昨夜、友達と話してて遅くなったのもあるんだけどすぐに寝れなくてさ。
寝たの朝の5；30（ダメだな、これ）
目が覚めたら午後の2；30、何もやる気が起こらない。
窓から海に行く人を眺めながらボケーっと。

一応掃除機だけはかけてみた。
そんな時はこれだよね。
作ったレシピを書いたりしてるノートがあるんだ。
定期的に昔働いていた会社の先輩が送ってくれるお料理のレシピや、美味しそうなお料理の載った数々を取っておいたものを整理することにした。
“おもてなし”を学びたい私としては、お料理のレパートリーを増やしたいのもそう、盛り付けだったりも勉強したいのですごく助かる。
いつかこれが役立つ時がくると信じて・・・。



素敵な盛り付けや美味しそうなお料理を見てるだけで幸せな気持ちになる



こんな素敵な空間と時間を与えられる人になれたら良いなぁ・・・。
美味しいものを食べた時って人は幸せを感じると思うし。


出来る出来ないは分からないけど、アメリカに来る時の目標だったB&Bでこんなおもてなしが出来たら最高だな
日本に帰ったら色んなものを買ってきたいってお金あんのかぁ～い？？？？？
そのために今は牛乳を買うのだって辛抱してる（爆笑）
40を超えた女がこんな生活・・・笑ってくれっ