今年もやってきた

夏休み前日、膝を痛めてしまいCancunでは杖をつきまくってホテル内を歩き、時には激痛で立ち止まってた。
そして3日前、Ankoが帰るちょっと前くらいから異常な寒気、しまいにはガタガタと震える始末。
今年も嫌ぁ～な季節に突入か？？？
膝の次は風邪ですか？？？　はぁ～

Ankoが帰った後に検温してみたら38.9度の熱
お薬飲んでベットに横になるも、寒気が止まらない。
明け方には金槌で頭を叩かれてるかのような頭痛
仕事を休むわけにはいかないのでギリギリまで寝ていたら微熱まで下がった。
そして仕事に行ったが、気分は優れず・・・閉店間際まで働いて片付けをせず帰宅。
若干早めに帰宅が良かったのか、水曜日には元気回復～

と思いきや、胃腸の辺りが痛い。
それでも何とかやり過ごし・・・そして昨日の夜から歯痛。
どうにもこうにも・・・でも冷たいものを飲んでも何一つシミない。
これは菌が全身をまわってるのか？？？
ちなみにお腹をこわした後、歯痛が全くなくなった。
これ何？？？


あぁ・・・去年のような高熱三昧の冬は過ごしたくないなぁ～。
最近思ったんだけど、発酵食品を食べていないのも原因かもなぁ・・・。
まず日本にいた頃より納豆やお豆腐を食べる回数が断然減った。
お味噌汁なんていつ飲んだか記憶にもない。
そしてネバネバ商品も断然減った。
山芋やめかぶ、大好きなんだけどなぁ～。


そうそう、日記も更新せぬまま秋がやってくる。
そしてそうこうしているうちに来年の夏になっちゃうんじゃない？？？（苦笑）

今年は健康な冬を過ごしたいものだ。

うまし～

先日2020年のオリンピックが東京で開催されるとニュースでみた。
いやぁ～、めでたいね。
絶対行くぞ～!!
7年あったら資金も貯めれるって話よね。
パラリンピック経験のあるAnkoは行く気満々でございます




先週はCancunから帰ってきて、デリバリーのチャイニーズで夕飯を済ませたので大した食事もさせてあげれなかったので、今日は頑張ってみたよ～。
Cancunの日記更新も出来ないのに料理の更新だけしちゃいまぁ～す。



本日はラムチョップとガーリックライスでござぁ～い。



ラムは塩コショウをしてローズマリーをまぶしてしばし放置。
でフライパンで焼いた後、バルサミコ酢と赤ワインとバターでソースを作ってみました。
Whole Foodsでクレソンがなかったのでお惣菜コーナーをウロウロしていたら、お兄さんに呼ばれてしまった。
Broccoli Lopeって日本語でなんだ？菜の花でもないし・・・Broccoli Lapeのガーリックサラダのようなもの。
意外にサッパリンコだったし、添え物には良いかと思い、そしてお兄さんのい熱いセールスに負け購入!!
オーガニックのトマトも最高に美味しかったなぁ～。
Anko大絶賛だったよ。

そして写真に収め忘れたんだけど、お手製のサングリアも添えて!!
これがまた最高だったよ。
Ankoはお店に出しても良い味だと褒めちぎってくれたの。
まぁ・・・サングリアってそんなに失敗ないと思うけどね（笑）
今回はオレンジとリンゴとレモン、そしてマンゴーで作ってみました。
次はAnkoは金曜日の昼間に帰ってくるのでそれまでにまた作っておこうっと

ただいまVacation中

ご無沙汰です。

先週の金曜日から7日間お店がお休み。
とは言え、木曜日はお掃除とかがあるので実質6日間のお休みになる。
私は8/30～9/2まで1人でCancun（どんだけ好き？？？）に行ってました。
ところが・・・夏休み前日、ひょんな事で古傷の右膝に激痛が
すぐに治るだろうと一応アイスパットをして様子をみたんだけど、一向に痛みが取れず・・・結果最終日は何となくで仕事をこなした。


普通に歩くことすら出来なくて、杖を持参でCancunに行ったよ
毎日湿布して寝ても治らない・・・ダメだね、明日自腹でお医者様に行ってきます。
おぉ・・・幾ら請求されるのだろう、怖いです。
1週間のお休みで収入も激減の今月、またまた赤字でございます。
でもこの激痛では仕事も出来ないので仕方がありませんな


さて・・・6月に行ったAnkoとのCancun日記もそのままに9月まできてしまいました。
あまりに衝撃的な事が起きてしまって・・・。
私の彼は生まれ持って片目の視力がない。
もう片方の視力で今まで生活をしてきた。
これまでにも幾度か手術をしてきたけど・・・その目も限界。
彼の視力は早くて3カ月遅くとも半年くらいでなくなってしまう。
そう全盲になってしまうのだ。
彼が「自分には君を守ってあげることも幸せにしてあげることもできない。望むこともしてあげれない。だから自分の正しい道を歩んで別れた方が良い」と何度も言われた。
でも結婚まで考えた彼を、視力を失うことで離れるって言うのは私には出来なかった。
長く月日が流れてお互いが“別れ”を意識した時が別れる時であると私は思うし・・・今はお互い好きなのに、視力を失う事を理由にはできない。
私を心配する友達は色々とアドバイスをくれたけど、私は私の納得いくように心に正直に生きたいと思ってる。
そして心配してくれてた友達にも、心から“ありがとう”と言いたい。
苦労はするかもしれないけど、最後に良かったと思えれば人生悔いなし!!


今はアパートを出ていき、歩いて5分くらいのところで間借りをしてその日が来る為の訓練をしてます。
今まで通り今のアパートじゃダメなの？？？？って思うと苦しくなる。
でも彼も1人になりたかったのかもしれないし・・・今は受け入れてあげるしかない。
ただガラ～ンとなったリビングルームとドレッサーを見ると苦しくなる。
でも今は待ってあげよう。


今回1人でCancunに行って・・・
彼も海が大好きな人だから、目の見えるうちにもう一度このキレイな海を見せてあげたいなって思った。
膝が痛いなんて言ってられないね!!



ようやく精神的に落ち着いてきたので6月の日記も更新できるよう早く書き終えよう。
泣き虫の私は泣いても諦めない!!
それが私だから・・・。
みんな色々ありがとう。