Las Vegasの更新がなかなかできないけど・・・。
別内容で日記の更新しまぁ~す。
ここに引っ越してきてから、自炊が多くなった。
Save Moneyもそうだし、何よりManhattanから遠いし、自宅が快適すぎて家にいる休日が多くなったのよね。
自炊の数々を更新しまぁ~す。
初Dinner自炊は・・・
マーマレードスペアリブとチャーハン
お野菜はキャベツの甘酢漬けをてんこ盛りにして
マーマレードを入れたタレに半日以上漬けこんで、オーブンで焼くだけの簡単料理。
2度目の自炊はポークのパン粉焼き+サラダ
珍しくビールの気分
日本のビールを凍らしたマグに入れて乾杯
これはDinnerではないんだけど、焼肉Dayで余ったアスパラガスを無駄にしてはいけないと作ったランチ!!
アスパラガスベーコン&サラダ
味付けもなにもないんだけど、Ankoはエラく感動してた。
肉好きAnkoにはもってこいのおかずのようだった。
そして本日の夕飯は・・・
キャベツと豚肉の味噌炒め+餃子(ちょいブロッコリー添え)
Ankoは魚が食べれないので、どうしても肉料理ばかりになってしまう。
でも必ず野菜を摂るように心がけてます。
Ankoは確実に1人で生活してた時より野菜を食べてるよね。
良い事だ!!
彼の肉の摂取量に対して野菜の少なさが凄く気になってたから・・・。
私はメインがサラダでも良い人なのでね。
明日はアメリカならではの大きなピーマンにひき肉をつめてチーズのオーブン焼きを作ってあげるつもり。
再度のサラダをてんこ盛りにさせていただくわ!!
今は週に1日しかお休みがないので、作ってあげれるのがランチ(ブランチ)くらいなのでね・・・。
そこで少し健康に気をつけながら調節してあげてるの。
おまけ・・・。
Ankoがいきなりくれた小指仕様になってしまった指輪です
私の指がシワシワだわ。
年は隠せないものね
ちなみに指輪はくれたけど、別に婚約でも結婚でもないです。
Ankoなりの意味を込めてくれたもののようですが、何も言ってくれなかった。
それでも嬉しい
ありがとう
別内容で日記の更新しまぁ~す。
ここに引っ越してきてから、自炊が多くなった。
Save Moneyもそうだし、何よりManhattanから遠いし、自宅が快適すぎて家にいる休日が多くなったのよね。
自炊の数々を更新しまぁ~す。
初Dinner自炊は・・・
マーマレードスペアリブとチャーハン
お野菜はキャベツの甘酢漬けをてんこ盛りにして
マーマレードを入れたタレに半日以上漬けこんで、オーブンで焼くだけの簡単料理。
2度目の自炊はポークのパン粉焼き+サラダ
珍しくビールの気分
日本のビールを凍らしたマグに入れて乾杯
これはDinnerではないんだけど、焼肉Dayで余ったアスパラガスを無駄にしてはいけないと作ったランチ!!
アスパラガスベーコン&サラダ
味付けもなにもないんだけど、Ankoはエラく感動してた。
肉好きAnkoにはもってこいのおかずのようだった。
そして本日の夕飯は・・・
キャベツと豚肉の味噌炒め+餃子(ちょいブロッコリー添え)
Ankoは魚が食べれないので、どうしても肉料理ばかりになってしまう。
でも必ず野菜を摂るように心がけてます。
Ankoは確実に1人で生活してた時より野菜を食べてるよね。
良い事だ!!
彼の肉の摂取量に対して野菜の少なさが凄く気になってたから・・・。
私はメインがサラダでも良い人なのでね。
明日はアメリカならではの大きなピーマンにひき肉をつめてチーズのオーブン焼きを作ってあげるつもり。
再度のサラダをてんこ盛りにさせていただくわ!!
今は週に1日しかお休みがないので、作ってあげれるのがランチ(ブランチ)くらいなのでね・・・。
そこで少し健康に気をつけながら調節してあげてるの。
おまけ・・・。
Ankoがいきなりくれた小指仕様になってしまった指輪です
私の指がシワシワだわ。
年は隠せないものね
ちなみに指輪はくれたけど、別に婚約でも結婚でもないです。
Ankoなりの意味を込めてくれたもののようですが、何も言ってくれなかった。
それでも嬉しい
ありがとう
スペアリブのマーマレード煮はたまに作って食べています
家が居心地イイのって最高ね。
そうでなくっちゃね~。
指輪、早くサイズ直ししなくちゃね?
新しいお家にもいつもの贈りものは届きました。
ありがとうございます。
そうなの、うちの彼は魚が一切ダメ
絶対食べないんだよ。
そのせいか、最近私もお魚を食べたい意欲がなくなってきたのよ。
お刺身やお寿司は食べたいと思うけど、焼き魚とか煮魚はそんなに欲さないのよ。
ま、美味しい新鮮なお魚にありつけないってのが理由に1つなんだろうけどね
作った時点で満足しちゃって色どりとか全くもって気にせずにいたけど、料理は見た目も重要だよね。
これからの課題です!!
それでもAnkoは「美味しい」って喜んでおります。
何よりもサラダを飽きさせずに食べさせるように色どり豊に工夫しておりますが・・・どうかな?