machi家

ごはん日記

7月11・12日☆晩ごはん

2022-07-15 18:10:03 | ごはん
こんばんは

今日はお休みでした。
買い出しと、お昼寝で、
1日が終わってしまいました

そんなのんびりモードの休日も必要です。
この前のお休みは出かけてたのでね。

では溜まってる晩ごはんの続きです。


7月11日(月)の晩ごはん

この日は仕事終わってから、
娘とニトリへ・・・。
キッチンボードを買いに行きました。
食器棚、買い替える事にしたの。
大きな買い物だから、
間違えたら大変だから、
娘と一緒に・・・
一人で買い物出来ないからね

詳しくはまた後ほど・・・。






油そば

久々にコレ食べたくて、
コレ作るために<つけ麺用の太麺4食入り>を買っていたのだけど、
旦那ちゃんに一玉食べられていました

なので、3玉分。
あっという間になくなった




牛肉の塩レモン炒め




長芋の梅和え

細めの千切りにして、
白だし混ぜて、おかか、梅、大葉を。



イワシのお寿司<お惣菜>

酢じめのイワシのお寿司です。
2パックあるので、2貫ずつ。



7月12日(火)の晩ごはん

この日は、
娘と三田のアウトレットに行って来ました。

前日にキッチンボード買ったのでね、
今日は何も買わない!!と思っていたけど、
そんな時に限って、
かわいい服いっぱいあるんですよね~。
お出かけ用の服探しに行った時なんかは、
なかなかいい物見つけられないのに。
なので、スカートを1枚だけ買いました♪

ランチはフードコートで・・・

<神座>のラーメン

これ好きなの



そんなこの日の晩ごはんは・・・

ドリア

朝、ミートソースを仕込んでおきました。
帰ってから、
レンチンホワイトソースを作って、
炒めた鶏モモ、玉ねぎ、シメジを混ぜて・・・


ごはん、ミートソース、ホワイトソースと重ねます。


コストコで買ったこの器、
すっかり忘れてた

1人用のグラタン皿にも入れて・・・

オーブンの天板1枚にちょうど入りました

残った分は、翌日の私のお弁当に。
チーズたっぷりかけて持って行って、
レンチンしていただきました。


あとは簡単に・・・




カツオのお刺身



シラスのせ冷奴



          


念願のキッチンボード・・・
やっと買い替える事ができました

ここに引っ越して来たのは、
結婚3年の時だったから、
(26年前。生まれたての娘を連れて引っ越しました。)
食器棚もまだ新しいし、持って来たのだけど、
サイズが全くあってなくて、
買い足した中途半端な棚で、もうゴチャゴチャで・・・

今度はピッタリサイズで、
キッチンはスッキリするはずだけど、
全部アレに入る予感がしない

22日納品だけど、
入れ替えがとっても憂鬱です

でも楽しみ







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