丑の日！小川原湖のうなぎ！

今日は、土用の丑の日！

お昼のお食事会のお誘いがありました！

ほぼ、身内のお食事会。

コロナ対策を施します。

マスク、検温、消毒、換気はBBQなのでOK。

実は、小川原湖の青森県産のウナギをごちそうしてもらえる、ということがでおじゃましました。

生を捌いてもらい、わざわざこのウナギを求めて小川原湖へ出かけだそうです。

全くの生から焼いていきます。

ほんとは、一度タレを浸けて焼くとまた違うものになります。

タレを浸けて完成！

いただきました！

柔らかくて、タレを浸けていないせいで、ウナギのそのままの味。臭みのない、白身の肉質。旨い🍴😆✨。

ホタテと一緒に、ウナギの肝、骨、頭を焼きました。肝は、絶品！骨はカリカリにしておつまみに。


ごちそうさまでした！

お昼からお酒もいただき、千鳥足で奥さんの運転で帰宅しました😆😆😆。

ようやくワクチンの接種券がとどきました。

ようやくワクチンの接種券が届きました。

これで、孫に会える！可能性が高まった～？

２回接種した方々のお話しだと、やはり、２回目に高熱、腫れ、痛みが出て仕事を休んでたようです。

義姉さんも、２回目の接種で腕が腫れ上がり、むつ病院へ。

かなり不安になってきましたが、1月に生まれる２人目の孫の顔も見たいので、受けます！

注射は、大の苦手・・・。

おはようございます。朝6時。

朝５時に海に出てみました。

釣れない釣竿を持って目の前の磯へ、釣れない疑似エサを投げてボンヤリ・・・。

電波も繋がらなくなります？スマホも。

ところが、アブの洗礼！

朝５時でも、アブに襲われます。アブも朝が早っ～！(笑)

台風の影響で風も強そうになってきたので退散！