東通村からの贈り物～その1～

家に帰ると、いきなり「東通村からの贈り物」ありました！(笑)

白い見たことのない白いボトルが！

「祈水(きすい)」


東通村の開発したお酒。

しりませんでした。

ネットで調べてみると、東通村のお米「駒の舞」と1億五千年前のジュラ紀の地層からの「ジュラ紀湧水」で造った特別純米酒。

本州最北端の杜氏「関乃井酒醸」さんが仕上げました。

と、いうお酒。

飲んでみると、さっぱりとした日本酒。フルーティーでもなく、辛くもなく、酒飲みではないので、わからないのですが、正道の、正統の古来の日本酒！と、いうカンジ？

美味しくいただきました。

ありがとうございます！

青森県のお酒～その1～

青森県のお酒です。

まずは、本州の最北端の杜氏「関乃井酒造」さんの「純米吟醸　ららら」。

とっても、フルーテイーでワインのよう。

1本ぐらいはお酒の弱い自分でも、飲めちゃうくらい美味い。

次は同じく関乃井酒造さんの「純米酒　くらら」。

すみません。実はまだ飲んだことがありません。

でも、限定品ですので、もう完売かもしれません。残念？

お馴染みのチューハイ。ですが、限定出荷ということと、青森県の「世界一」というリンゴ使っています。

キリンの「氷結チューハイ」なんですが、世界一という品種の青森県のりんごの品種を原料としています。りんごはほんとにでっかくて、ご贈答用にも使われますね。

最後はスパークリングワインです。弘前市のニッカ工場でつくられました。

青森県の「トキりんご」を原料としています。

この「トキ」というりんご！ほんとに甘くておいしい！一番好きなリンゴかも？

旬になると、スーパーはもちろん、道の駅でも、たくさん出回ります。

とりあえず、第一話になります。（笑い）

青森のお酒で乾杯～！