お誕生日2

お誕生日の一人パーティーです。

メインは「焼き鳥」！

この焼き鳥は、初めて購入しました。

実は、中村酒店にある「焼き鳥屋」さん。

気にはなっていましたが、初めてなんです。ねぎ間が5本パックで500円。バラ販売は、３種類しかなく、5本・10本がメイン。

生肉を手刺ししているので、美味しいし、安い。タレも個人的には好き。

東通村の祈水を飲みながら、誕生日を祝います。(笑)

お誕生日の１人二次会？です。

お酒は、六趣にしようかと思いましたが、奥さんの看病で寝不足なので止めました。((笑))

川内町の栗。(冷凍保存していました)

川内町のすぐりを使ったジャム。

東通村ブルーベリー入りヨーグルト。

地味な誕生日パーティーでした。(笑)

実は、奥さんが朝から体調不良で、看病？ず～っとしてました。

病院に連れて行ったりして、楽しむどころじゃありません、でした。

幸い、回復してきたので、一人パーティーに突入しました。(笑)

お誕生日です。

今日は、もう、何歳なのかもわからなくなりそうな誕生日？(笑)

誰もお祝いというものは、くれないので、自分でお祝いします？

まずは、すぐりジャムを作ってみます。

たくさんのすぐりをいただいております。下処理は奥さんたちが行っていたので、洗って、ゴミを落とします。

鍋へ投入！大量の砂糖も！糖尿病なのに・・・。

中火から弱火で煮込みます。

酸っぱい匂いがしてきました。

そーして、出来上がり～！

2時間？かかりましたが、ご覧の通り、

見た目は、カレーのルーかな？と、おもうほど。(笑)

でも、味は、ジャムです。

甘酸っぱく、正真正銘の「すぐりジャム」！

つぎは、昨日いただいた東通の生ニンニクを喰います～！

ネットで調べて、見ながら作ります。

皮をむきます。

アルミホイルでお皿を作ります。

ニンニクを入れて、サラダ油と塩少々。

オーブントースターで焼き上げます。

出来上がり～！

こりゃ、うまっ～！

ニンニクって、こんなにホクホクするんだ？

まともに、喰ったことがなかった・・・。

恐るべし、東通村のニンニク🧄🧄🧄！

今日の誕生日は、こんなもんかな・・・？(笑)

と、思ってると、宅急便が。

おお～！な、なんという！

謎の人物よりの贈り物。ありがとうございます。本当に感謝です。