今年やり残した事

今日は風が強いせいか、会社の屋上から
「筑波山」が、はっきりクッキリ見えます。


私の会社は今日が仕事納めですが
建設の方が、２９日まで仕事なので
登り納めは無理そうです
（今月は登れなかった）



１０月からとても忙しくほとんど登れなかったな
（予定では会津駒ヶ岳と越後駒ヶ岳に登る予定でした）



今年初め、父の分の相続税を納税し
スッテンテンになりましたので
もう色んな事を我慢するのを止めました（笑）
その一つが、昨夜の「大田原牛」です。
でも会計をしたら昨年の忘年会と同じくらいの金額でしたよ。



食べたいものは食べたい時に
作って食べる



春のお花見ハイキングの下見がてら
「荒倉山」に登りに行ったとき帰り、地元のスーパーで見つけました。



※道の駅「はくしゅう」隣接のスーパーで売ってました。



山梨県の名物、１袋４０円くらいでしたか。
地元でしか売っていない食材で料理するのが
大好きなんです。




※我家ではみそ汁がわりによく麺類を作ります。



キャベツやら人参やら野菜をたくさん入れて
豚肉で作りましたが、本場では馬肉を甘辛く煮たものを
入れ、みそ味にするらしいです。
食べた事ないのですが作ってみました（笑）
「ほうとう」はこの時期けっこう作るのですが
「𠮷田うどん」も美味しかったですよ




ケンミンショーで見て
どうしても食べて見たくなった「はらこ飯」
次の日、会社の帰りに鮭を買って帰りましたもん（笑）



※いくらは大盛りにした方が美味しいです。


とても美味しく作れて大好評だったので
年末、また作る予定です。



何だかんだ言って、我家ではほとんど外食しません。
インチキ健康オタク（笑）なんですが
毎日、主食だけで３０品目を採れる「３０穀米」と言うのを
楽天で見つけて白米に混ぜて炊いています。




年末ジャンボ、スクラッチの当せん金で買う予定でしたが
販売最終日「山友会」の忘年会だったので、買うの忘れました






夏に生まれて初めての「人間ドック」を受けましたが
建設の社長共々、悪いところが無く健康でした
来年も心おきなく働き、山に登りたいと思っています。






あと、この歳になって私は「バーベキュー」なるものを
した事がありません
してみたいです「バーベキュー」
来年の目標は「バーベキュー」する事です（笑）

忘年会

今年の忘年会は、スタッフやスタッフの家族も誘って
「大田原牛超」柏店で食事会をしました。


私はお肉大好きなんですが、建設の社長があまり食べたがらないため
忘年会はいつも魚系の居酒屋か韓国料理です
今年は強制的に私が「大田原牛」にしました(笑）






※本日のオードブルはほうれん草のキッシュ


ワインは軽いピノノワール
（安いのに美味しいワイン）




※本日のスープ


マッシュルームのスープ
実は、これが一番美味しかったです。



※お魚料理


バルサミコ酢が隠し味かな？


でももう、このあたりでお腹が一杯になって来ました。




※大田原牛のステーキ


柔らかくて本当に美味しかった
お腹いっぱいでも食べられるんですから。


この日、忙しくて昼食抜きだったと言う建設の社長
私の分のご飯もあげたんですが、黙々と食べていました。



ワイン１本を空けたので、私は「レモンサワー」を注文。





※デザート


お腹いっぱいなのに、デザートは別腹って本当です(笑）



みんな、美味しいと言ってくれたので
心も一杯になりました。





スタッフの家族一人が、仕事で参加できなくなり
本当に残念ですが、来年プライベートでご馳走しようと思います。






家に帰ったら、小腹が減ったと建設の社長
インスタントラーメンを作って食べてましたよ




本当にお腹が減ってたんだな

今年もあと10日

今年は忙しく、大変よく働らかせて頂きました。
おかげ様で12月はまだ山に登っていません
明日は、山友会の忘年会なので
最後のチャンスの今度の水曜日は
二日酔いで、多分無理だと思うので(笑）


クリスマスも仕事ですし
歳を重ねるほど、イベントを省略したくなりますが
お酒は飲みます（笑）
建設の社長へプレゼントは、楽天のたまったポイントで
購入した事を伝えると
「オレもnanacoカードのポイントたまってるから
セブンイレブンでプレゼントを買う」と言ってました




自宅の大掃除も何から手を付けたらよいのやら
年明け早々、エネファーム（ガスで電気を作る）のシステムに
変える工事をするので、キッチンと洗面所だけはと思っています

ブロッコリー狩り

年内最後の山に登ろうと思ってましたが
あいにくの天気で
茨城県の神栖市に住んでいる
建設の社長の従妹の家へ・・・
彼女はピーマン農家に嫁いだのですが
ご主人は勤め人なので、実質彼女が切り盛り
しているんだと思います。
面白くて、サバサバした性格で大好きなんです。


家に行ったら、ご主人が畑にいると
案内してくれたので、ビニールハウスで
プチ農業体験（笑）



※採っても、採ってもポコポコ生えてくるんだそうです。


ブロッコリー大好き♪



※今年、初めて作ったという立派なキャベツ


５０ｍの長さのビニールハウスが６基くらいありましたか
田んぼも入れて、１,８００坪程の農地があると言ってました
お正月、柏にも遊びに来てと言いましたが
毎日、ビニールハウスを見ないとならないようで
農家の仕事は大変です。





昨日のメニューはもらったキャベツ１/２個を使った
お好み焼きにしました。
しばらく、野菜炒めが続きそうですが(笑）
無農薬の野菜はとても美味しかったです。


ありがとうございます

久しぶりに

市内のキッチンのショールームへ行って来ました。


最新のキッチンは、本当によく考えられていて
感心しました。




※自分で掃除する換気扇




汚れがたまるとランプが付きトレイにお湯を入れるだけ
洗剤を使わず、お湯だけで汚れが落ちるんだそうです。
環境に配慮してますね。





※洗面化粧台



ランドリーバスケットが付いてるとこが
気に入りました。



次の現場で採用しようか検討中です♪

おめでとう♪

今日は来客が多かったのですが


夕方、Ｓ友Ｒ業の新人の子が今年の取引士試験に
合格したと、届いたばかりの合格証を見せに来てくれました。
ラグビー部出身の体育会系の彼は「五郎丸」ほど
イケメンじゃありませんが、根性はありそうです。


たけまるの飼い主（店長）のブログで、彼が初契約を取れた事を
事前に知っていた私は、「二重のお祝いだね」と伝えました。
あと、お鍋の灰汁の取り方も教えてあげましたよ。
かまぼこより、お麩の方が取れそうだと（笑）