ヴァン・ショーとガレット・デ・ロワ

Wi-Fiが使えなかった日々に

何をして過ごしていたかは

先日ちらっと書いた通り…

１月から始まった

ドラマも気になるけど

ここは連続して観られる

完結したものを…と選んだのが

夜中にやっていた再放送を

録画した『シェフは名探偵』

いつのドラマ？😅

主演は西島秀俊さんで

食べ物が出てくるドラマなら

『きのう何食べた？』と被るかな

とか思いつつも観始めると

私的にはヒット😁

きのう何食べた？のシーズン2もよかった😊

街のビストロを舞台に

困り事を抱えるお客さんに

食べ物で寄り添って

ふんわりと解決…

でも主人公のシェフも

悩みを抱えていて…

という感じのストーリーでした📺

ビストロなので

庶民的なフランス料理が

たくさん出てきて

目の毒なのだけど

彩りとか盛り方とか

参考になるようなならないような…

初めて聞くような

名前のお料理の数々…

メモしながら観ましたよ😓

その中で知ってる！と思ったのは

ヴァン・ショーと

ガレット・デ・ロワ

正確に言えばヴァン・ショーは

絵面を見てホットワインのこと？

と気がついた😁

問題を抱えるお客さんに

食後に差し出すヴァン・ショー…

心が安らぐらしい😌

でもレシピは秘伝で

店のスーシェフにも教えない😆

スーシェフ役の俳優さんもいい味出してます

✏️メモ✏️

ホットワイン＝ヴァン・ショー

フランス語は学んだことがないので

さっぱりわかりません😅

ドイツでは

グリューワインだっけ…

KALDIのを時々買う😁

🍷　🍷　🍷

ガレット・デ・ロワは

今年のお正月に

娘と一緒に食べたので

流石にまだ記憶の中に😆

大晦日に梅田をぶらぶらして

MAISON KAYSERに

あったガレット・デ・ロワを

やってみよう！と買って帰り

１月６日まで我慢して

いただきました😋

その前にたまたま買ったきょうの料理の

タサン志麻さんの記事にガレット・デ・ロワが

出ていたのを見ていて…存在自体はその前から

知ってたけどまさか売ってるとは思わなかった😆

あ、1/8まで販売してたのね

1/6に買いに行ってもよかったのか…

当日だと売り切れてたかもね…って

ことにしておこう😁

陶製フェーブと紙の王冠も

会計の時につけてくれて

気分も盛り上がる👑

が、誤飲防止のためか

フェーブは切り分ける前に

裏から埋め込むという斬新な

方法を記した説明書付き💦

ドラマでは

スーシェフ夫妻の馴れ初めに

ガレット・デ・ロワが出てきて

夫婦喧嘩の仲直りにも

当時を再現した

ガレット・デ・ロワを

みんなで食べるというシーンが

幸せそうでよかったかな😌

でもあんなに簡単に作れるものとは知らなかった😅

👑　👑　👑

会社をリストラされて

なぜかいきなりギャルソンとして

雇われる青年を濱田岳さんが演じ

彼のナレーションで

話が進んでいくのだけど

アナザーストーリーズの

ナレーションを聞いているようで

ちょっとツボ😁

なぜ雇われたかの理由は

ネタバレになるので書きません

他にも

奥さんの話を聞いてるようで

聞いていない夫の話とか

ウチのだんなに観させたい😒

抜栓料の話とか…

毎回勉強になったり

ほっこりしたりしながら

ドラマの核心

スツールにまつわる思い出や

店名に隠された秘話に涙

フランス語通でなくてよかった

山本耕史さんが出てきたときには

小日向さんが来た！と大喜び😆

きのう何食べた？に感化されすぎ😅

お客さんに

寄り添おうとするシェフに

なんだかんだ言いながらも

協力するスタッフたちとの

コンビネーションが心地よく

シーズン2しないかな…と期待😄

それにしても

庶民的な家庭料理といいながら

一皿おいくら万円なのかしら😅

食材は高そうと

思いながら観てました👛

🍩おまけ🍩

ミスドのガレット・デ・ロワ

期間限定メニュー😁

2回も買ってしまった😅

今週は怒涛の５連勤だったので

許す！←自分には甘く😁

それにしても

ガレット・デ・ロワの

ブーム到来？

私だけ？😆