鬼は外、福は内

昨日は節分

節分といえば恵方巻…

って、いつから？

関西とはいえ子どもの頃には

そんな記憶ないな😅

いつの頃からか

母が毎年気合を入れて巻いて

結婚してからも

孫のためにせっせと

持ってきてくれていたけど

模試だ受験だで

段々スケジュール合わず

自然消滅😓

代わりに節分には

節分の炒り豆を炊き込んだご飯と

生協で買う

イワシの梅肉フライのセットで

誤魔化すのが最近の定番😆

今年はそれに

なぜか海ぶどう

前の日に

珍しく飲んで夜遅く帰ってきた

だんなが買ってきたのだけど

私は眠くて

だんなが帰ってきたのを

確認してバタッ…

朝起きたら

昨日行った沖縄料理屋さんで

美味しかったから買ってきたよ
海ぶどう！

台所を確認しても

見当たらなかったので

どこ？と聞くと

冷蔵庫に入れたよ

海ぶどうは冷蔵庫に

入れたらダメ〰️！😣

え、そうなの？💦

若干しなしなになった

海ぶどうとご対面😵

でも諦めない！

ネットを検索して復活😄

🫘おまけ🫘

炊きたての炒り豆ご飯

毎回このビジュアルには

ギョッとするけど

米２合に炒り豆１袋使うからだけど😆

美味しいのでやめられない😁

自分のブログを遡ってみる…

アレンジバージョンの

2014年の節分

来年はこれにしようか…鬼が笑う？😁

娘が巻いた年もあった

2016年の節分

あれ以来ないな…

奥の和室にWi-Fiが

ちゃんと飛ばない問題も

お兄さんがいるときは飛んでたのに

翌日には飛ばないという謎😓

中継機を新しく買って改善し

なかなかご機嫌😊

クセの強いモデムのせいか中継機もうまく繋がらず

またケーブル屋さんに問い合わせるという

ドタバタはあったけど😓

あとは修理に出している

車が戻ってきたら

言うことなし…

立春だもの

春はすぐそこ！と思いたい

マンションのロータリーの梅

小さいけどいい匂い😊

食べ損ねる前に食べる

期間限定のものって

今度でいいか…

とか思っていると終わっている😅

今回は逃さない！

南町田の

スヌーピーミュージアム

の見学を終え

急に空腹に😓

今日はミュージアム

カフェの気分ではないな…

と思うより前に足が勝手に

マクドナルドに向かっていた😆

勝手知ったる南町田グランベリーパーク

CMも印象的だし

ブログ友達のdekochinさんも

既に食していらっしゃる😁

狙っていたのは

七味香る牛すき月見🎑

少し並んでいたけど

モバイルオーダーで

ちょちょいのちょい😄

ポテトも抜かりなく

Sサイズに変更✌

なるほど七味だ😋

品良く辛くて

美味しい！

…美味しいのだけど

挟まっているものが多いので

油断すると

ズルズルずれてくる😅

家で食べるのが吉と見た😆

しかしここは南町田👍

知り合いに会う可能性ゼロ🙌

口の周りが汚れようが

ドンマイ！

ポテト

今日のは長い…

Sを注文すると

短いような気がするのは

普段行く店舗だけ？

さて、お腹も満ちたし

もう一回りしてこよう😁

来た！来た！

ここ数年

ちょこちょこLUPICIAでの

買い物を復活

仕事のストレスもあって

フレーバードティにどっぷり

ハマっていた時代は

いつのことだったか…

20年前とは言わないけど

かなり昔😁

紅茶好きはずっと変わらずだけど

ここ10年は

スーパーで買える茶葉で

なんとなく満足😌

で、メンタルをやられて

自宅療養していた娘が

『金木犀のお茶があるらしいよ、

おかーさんの好きなLUPICIAに』

というので

飲んでみよう！と

買いに行ったのが数年前

何事にも無気力だったので興味を示すものがあれば

何でもとりあえずいいね👍と乗っかる方針

それが正解かどうかはわからないけど

外出の口実としては成功だったと思う😁

パッケージもおしゃれで

美味しかったです😄

それ以来、なんとなく

店舗を覗いては

日本茶を買ってみたり

以前好きだったフレーバードティを

買ってみたり…

ある日、会計をしてもらっていると

『会員になりませんか？』

そうだね、時々買ってるし

会員だとサンプルの紅茶を

送ってもらえるんだっけ…

と思い出したので

なります！

と言ったものの

あ、会員番号

持ってるような気がします😅

電話番号で調べますね

とお姉さん😄

あ、ありますね

でもこれ古い番号なので

更新手続きしてくださいね

とリーフレットをいただいて帰宅

紅茶のサンプルが送られてくるまで

少し時間がかかると思いますけど

楽しみにお待ちください

と言われたのが３月だったかな…

ササッっと登録し直して

会員復活😄

サンプルで送られる茶葉の

種類も選んで準備完了！

4種類のコースから選べるので

フレーバードティとノンフレーバードティが

ランダムで届くバラエティコースを選択

楽しみにし過ぎて

忘れてたけどまだかな？

と思い出したのは

コロナでゴロゴロしていた

6月初旬😅

元気になったら

聞いてみたほうがいいかな

と思いつつすっかり忘れ

gooブログを徘徊していた先日

今月のLUPICIAのおたよりが

送られてきたというの記事を目に👀

そうか、届く頃なのね

今月も来てないな…

と思った数日後

来た！😆

昔はおしゃれな茶封筒に

会報のリーフレットと

無造作にサンプルが

入っていたような😅

届いたのは透明の封筒に

なんか進化してる

おたよりも読み応えのある

小冊子の趣き😅

サンプル専用のパッケージ

７月分なのね😄

個包装のパッケージもおしゃれ

以前は緑茶色のパッケージだったような😅

HONEY　LEMONADE

Masculin


時間があるときに

ゆっくり味わおう😌

新しい出会いがあるといいな💓

初めましての若ごぼう

若ごぼう…

売られていることも

大阪の伝統野菜であることも

知ってはいたのだけど

買ったことも

食べたこともない野菜😓

これは大阪育ちとはいえ

両親が大阪人ではない者の

弱点とも言えるし

単に両親の嗜好の

問題かもしれないし…

環境ってやつでしょうか😅

それはさておき、

諸々あって休職中で

帰ってきている娘の

上司からの指令で

『是非食べておきなさい』と。

娘は食品会社で開発をしてました

補足するとこの上司、

休職の原因となった上司の後任で

関西出身だそう。

同郷のよしみということか、

入社当時には

他部署だったにも関わらず

会うと声を掛けてくださったり

今までも気に掛けて

くださっていたのだけど、

異動で娘の部署に

配属されてからはパワーアップ😅

復職に自信がなかった娘に

復帰を切望している理由を

関東の食品会社において

関西人の舌が欲しいらしい

熱く語って

前向きにしてくださった上に

日々の課題をくださったり

はたまた、引きこもっていないか

様子見の電話をくださったり…

メンタルやられての休職なので、

本当は接触禁止らしいのだけど

杓子定規ではなく、

でも、こっそり、

強引なようでいて

かなり繊細に面倒を

見てくださっている印象

そんな上司からの指令

じゃあ、買い物の時に

心掛けておくね😄
とは言ったものの
見つけたのはシニャシニャで
蒸れてカビっぽい感じの

怪しげなもの😖

これじゃないだろう…

仕切り直して数週間
娘と買い物に出たときに

すんなり発見

パッケージには説明が

上司からの指令では
茎は醤油で炊く
葉っぱはごま油で炒める

うーん、ざっくり

下ごしらえを娘としながら

茎はツワみたいに

油揚げと炊いて、
葉っぱはカブの葉っぱみたいに
じゃこと鰹節で炒めようか…
とプランを固め

要するに

知ってる味付けにするのが無難✌️

おばあちゃんは毎年春にツワと
みずぬまやの三角のおあげを
みずぬまや：だんなの実家の隣の隣の

ごく普通の食料品店
送ってくれたよね、
懐かしいね～と思い出話をしながら
できたのがこちら↓

実食！

もう天才なんじゃないかと

思うぐらい美味しかったです😆

…というのは大袈裟としても

思ったほどアクもなく

(下茹では1～2分したけど)

ほんのりごぼうの香りがあって

ご飯が進む！

毎年ツワを送ってくれた

義母がこの世を去って７年、

若ごぼうを我が家の

春の新定番にしようかな

と思いました😌

〓〓〓おまけ〓〓〓

夜遅く帰宅して

若ごぼうたちを発見した だんな

おっツワか、久しぶりだな

あれっ違う💦

フキか？フキでもない？

え？ごぼう？

こう見えて田舎の子だよ〰️

ごぼうのわけがないでしょ

大人をからかうんじゃありません

という反応でした😆

今年の梅仕事 その2

２週間ほど前に梅酒を仕込んだので

今回は梅干しを仕込むべく

スケジュールをあけ

ヒマだっただけ💦

体調を万端に整え

よく寝ただけ💦

梅の到着をお待ちしていました😄

配達日を1週間間違えて

先週肩透かしを喰らったのはご愛嬌😅

まずは洗う

まだ青味が残っているもの

若干傷が気になるものは

別のカゴに仕分け

ホワイトリカーで洗った

ジップロックにIN！

梅のおまけで

ストックバッグが２枚ついてくるのだけど

私はフリーザーバックに替えて使用してます😄

このときに梅の重さも量り…

忘れるので油性ペンで書く！

それぞれの重さに見合った

塩(約20％)を量ってIN！

平らに均して重石をのせて…

重石はペットボトルで代用したいので

転がらないように梅が入っていた箱が役に立つ

とりあえず

仕込みは完了💓

時々様子を見ながら

梅酢が上がってくるのを待つ！

うーん、簡単😆

しかも

娘は干さない方が好きだというので

昔はちゃんと干してた

所謂　土用干しもせず終了

イチバン食べる人に

合わせて作らなきゃね😅

なので

１ヶ月ほどして

紫蘇を投入したら完成😋

今年の梅仕事

…というタイトルで

ブログを書く予定で

１年放置😆

我ながら凄いと思う✌️

タイトルを流用…

書けと言う天の声？😆

昨日は仕事が休みだったので

…違う

生協に発注していた

梅酒用の青梅が一昨日届いたので

時期を逃さず

つべこべ言わず、先送りせず

浸け込みました😄

南高梅1kg

洗って軽く拭きながら

瓶にin❕

相棒は

ホワイトリカーではなく

芋焼酎🍠

去年半信半疑で漬けたのが

疑ってゴメン💦と

土下座したくなるぐらい

美味しかったので

今年も種類を変えてチャレンジ😁

ちなみに去年は薩摩白波

お酒の量販店にて だんなに

芋臭い芋焼酎ってどれ？と聞いた結果です

今年変えた理由？

生協の個配で買えたから😆

stay homeですもの…

氷砂糖は交互に重ねないスタイル

これだけ！

あとは放置

３か月後に混ぜるだけ

芋焼酎も重ねないのも混ぜないのも

何年か前の【あさイチ】に

出ていた梅酒名人？の

おじさんのやり方です

私の記録では2018年12月27日放送の

JAPA-NAVI徳島のようです

どうでもいい話、

この放送を見るまでは

梅酒は炭酸で割る派だったのだけど

ロックが美味しいという

おじさんの言葉通り

やってみたら

美味しい

引っ張り出してきた

メモに残っていた

梅酒：ビール＝１：２

まだやってない💦

去年はパープルクイーンという

紫の小梅もでも作っていたので

写真を引っ張り出してみました

洗って…

氷砂糖をのせて

ホワイトリカーで浸けました

仲間たちと放置！

じわじわ色が出てきます💓

完成の写真が見つからない💦

で、この紫の梅酒、

去年は紫だったのだけど

久しぶりに瓶を取り出したら

普通の梅酒色になってました😅

ついでに両隣の

愉快な仲間たちをご紹介😄

🌿葉っぱはミントで

我が家のベランダ産

夏のモヒート用にラム酒で💓

🍊柑橘は…

蓋にビニールテープを貼って

内容をメモ✏️

紅甘夏柑…らしい😁

メモは大事！

この年は単一だけど

複数種類で浸ける年もあり

手に入ったもの次第😁

今年は柑橘浸けてないけど

梅があるからいいか…

来週は梅干し用の梅が届く予定📝

梅の収穫期は１年に１回✨

時期を逃さず頑張るのだ💪

梅農家の皆さん

頑張ってください！

お待ちしてます💓

母の日？たぶん

遡ること今年のGW

どこに行くこともなく

前半はぼーっとコロナ疲れを癒し

後半は再びコロナに立ち向かう

鋭気を養うというのが

予定のような

予定じゃないような…

５月３日

だんなと朝ご飯を食べていると

ピンポーン🎵

エントランスからではなく

いきなりドアの前？

朝から誰？

モニターを見ると

宅配便のよう…

とりあえず『はーい』

と返事をしたものの

思いっきり寝起きの二人😅

こういうときは

だんなが出るのが我が家の決まり

誰が決めたって？

わ・た・し💓

少々寝癖で逆立った頭のまま

だんなが受け取る～😆

なんか注文したの？

と某デパートの包装紙で包まれた

荷物を抱えて戻って来ただんな

全く身に覚えがなかったけど

何か注文したっけ？

と考えてみるもムムム〰️

そんなことも忘れるぐらい

ボケたのか？大丈夫か、私…

送り状をよく見たら娘から😄

老眼って嫌ね💦

しかし重い…

何を送ってきたの？？？

更に小さな字の品名を見ると

利き米セット？

また面白いものを😆

開けると紙の米袋

これに７種類入ってるの？

どのように？

興味津々😁

ブロック状にパックされた

お米たちが7パック！

小さく見えるけど

１パック300g…

ということは２合ぐらい？

娘に届いたよとLINEすると

『楽しんで！』と。

一緒に食べたかったよ…

帰省できなくてガッカリなのは

娘も一緒のはずなのだけど

気遣ってくれる気持ちが

素直に嬉しい💓

こうなったら

白米に合うおかずを

作ろうじゃないの😆

数日後のお昼…

迷いに迷って選んだのは

添付の能書きには

2019年のお福米。

出雲大社に収穫の感謝とご加護、

ご縁を願い奉納したお米です…

ほー…

何やらありがたそうなお米✨

で、ご飯のお供には

塩鮭と玉子焼き💓

写真にはないけど

自分で漬けた

キュウリと茄子の糠漬けも😄

糠漬けを仕込むのに日数がかかりました😆

自分の中で

ご飯が進む最強のおかずを

用意してみました😋

お米が1粒1粒しっかりしてて

美味しい！

おかずがなくてもいけそう！

ごちそうさま💓

🍚 🍚 🍚

数日後、第２回利き米大会🎉

晩ご飯にしました🌃

選んだのはこちら

添付の能書きには…

新しいお米らしい😄

ご飯の友はこちら

ぶりの照り焼きと

豚のきんぴら風炒め物

関東風のお芋の煮ころがし

味の濃いものを用意😄

ひたすら茶色い😅

あきたこまちは普段食べないので

ふむふむこんな感じなのね…

コシヒカリに比べるとあっさり？

でも味はしっかりあって美味しい💓

ごちそうさま😄

🍚 🍚 🍚

第３回利き米大会は

近日中に開催予定😋

太りそうや…

娘よ、ありがとう！😂

夏の友？

本当なら夏の暑いときに

いただきたいのだけど…

去年も真夏には
見つけられなかったような…

私の好物、
世間的には
好き嫌いが別れる
ミントチョコであります😁

今年もコンビニで見かけた瞬間に
即買っていました😅

最初のはこちら…５月中旬に発見



ミントアイスをイメージした味と
チョコミントパフェをイメージした味を
１箱で楽しめるLOOKのもの。
チョコミントパフェ味の方が好みかも💓

その次のはサーティーワンの
チョコレートミント味をイメージしたもの



味はちょっと物足りないけど
パッケージが好き💓

意外とスースーするのが
BAKEのミント



去年と変わらぬ美味しさで
本日もパクパクっといただきました😄

最後に登場したのは
DARSのミント



今年のはまだ食べてないけど
美味しかった記憶があるので
２箱まとめ買い←かわいい？

更に新たなものに出会えるか
今年もこれで打ち止めか…

真夏にも売ってほしいな…

D－ポップ詰め放題 ＠EXPOCITY

先日出掛けたEXPOCITY

帰りに買おうと思っていたら
痛恨の売り切れだった
モロゾフの窯出しチーズケーキ

その代りにといってはなんだけど
ミスドに寄って帰ろうかということになり
入ってみたら…
クラシカルな店構え

パスタもある…

飲茶ではないんだ…

でも娘の目当てはD-ポップ

小さい時からこれが大好きで
一口で食べようとして
目を白黒…なんてことも。

今回もD-ポップがなかったら
他のものは要らないからと
『遠くがよく見えるおかーさん、
ここから覗いてみて』

悪かったね、近くが見えなくて

『ある！ある！』と思ったのは
のびるポンデリングの
パッケージだったみたいで失敗

ん、でも何かある？

D-ポップのバラ売り？

近づくと…
D-ポップの詰め放題

へぇ、こんなのがあるんだ

カップのサイズを選んで…

娘、イチバン小さいカップを
既に持っている…早っ

小さいのは６個から９個入るとな。

フタを閉めて持って行けば
２００円也

１個売りもしてくれて
それが＠３５円とあったので
６個で考えると２１０円だから
１０円お得

D-ポップの形も詰めることを
考慮してか、球ではなく俵型？

空間把握能力が試される時

『そんなに沢山でなくても…』
とか言っていた娘も
『これぐらいで勘弁しとくわ』
とフタを取りに行くと
なんとドーム状

まだ入るやん

嬉々として詰めてました

帰宅して食べながら数えると
１１個だったそうで
かなり満足してましたヨ。

 

カントリーマアムFACTORYの
焼きチーズタルトも美味しそうだったな…
ここではカントリーマアムの
手作り体験ができるようで
奥のテーブルで何人かが
作成に励んでいるのが見えました。

 

また行こう！

 

 

 

 

ららぽーと内をウロウロするのと
家から往復徒歩でカロリー消費…
食欲と体力の闘い


　　　 

 

 

 

 

 

 

節分でした

♪　春は名のみの 風の寒さや～
などと口ずさんでしまう今日この頃、
昨日は立春でしたね。

立春の前の日は節分、
今年は２月３日でした。

関西名物恵方巻き～
といきたいところだけど、
だんなは飲み会でいないし
どうしようかな…
いつも帰りが遅いけど
飲み会の日は晩ご飯食べないし

1日ずらすか？

我ながら名案

試験期間中で家にいる娘に
『ということで、豆ご飯は4日に』と
宣言して『今日は普通のご飯ね』

実家の母が作って持ってきてくれる
海鮮太巻きが数年前まで定番だったのだけど
娘の高校時代から
娘が多忙過ぎてうやむやに…

それでまとまりかけていたのだけど、
夕方になって、娘『あたし、巻くわ』

は？

そうですか、ありがとう♪

『干瓢ある？』
常備してないし～

『干し椎茸は？』
切らしてますが…

『え～、具がないやん』

学校でやった通りに作りたいんだろうけど、
そんなわけにはいかないのさ。

『高級食材が揃えてある
調理実習に慣れちゃったからさ』

家庭でそんなことしてたら破産します！

あるもので巻きなさい！

ほうれん草と生椎茸、卵で
何とかしなさい。
なんならハムでも入れる？

『なんでハムやねん』

すったもんだのやり取りのあと
実習で学んだ巻きの技術が
披露されるときが来た！

珍しや～

見ないで～

見ない！

30分でお願いしま～す

無理ぃ～

待つこと1時間…できた♪



無理なく まるかぶりできるサイズで、
お腹にも優しく◎

 

で、翌日(昨日)



節分の豆の炊き込みご飯とイワシ
ここ数年の我が家の定番

これで無病息災！

 

豆まきの由来は色々あるようですが
私的には、どこで読んだのだったか
鬼は豆を投げられると
条件反射的に数を数えてしまい
逃げる時間が稼げる…というものが
気に入ってます。

妖怪大戦争の小豆洗いを思い出して
ちょっと笑ってしまったのですが
昨日のぐるナイに
神木くんがゲストで出ていたので
あまりにタイムリーでビックリ
妖怪大戦争で岡村と共演したけど
絡みはなかったと言ってました

 

 

 

 

 

 

豆は年の数だけなんてもう無理～
何歳から食べるのが苦しくなるのかな…