SHAンパンでもいかが?

「最終楽章 気分はAdagio」
77歳の一人暮らし。

夏ミカンピ―ル

2022-05-05 22:02:00 | 日記


夏ミカンの皮を剝いて
下ごしらえ。
苦味を取るために3度
茹でこぼして
一晩水につけておきました。





しっかり冷めたら
グラニュ―糖をまぶして
仕上げます。




まだ温かいですが
待ちきれず完成。(笑)

おやすみなさい。