SHAンパンでもいかが?

安全確認?ひとこと日記。

しめは?

2008-10-31 23:07:01 | 日記
一口おうどんを頂きましたが、
美味しいお出汁。

器に顔が映るくらい最後まで一滴残らず頂いてしまいました。
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パリパリに焼いた鳥

2008-10-31 23:04:55 | 日記
パリパリの鳥を
ゆずごしょうで頂きました。
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蟹に日本酒のジュレがけ

2008-10-31 23:03:39 | 日記
とてもさっぱりしていて美味しい。

日本酒の味わいも残したジュレと蟹が絶妙。
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お酒が大分まわってきましたねぇ~~~~~

2008-10-31 23:02:07 | 日記
海老のピントがずれています。

赤足海老と秋茄子、エリンギを田楽味噌で。
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鮭の白子の湯葉巻き天麩羅

2008-10-31 23:00:35 | 日記
美味しい天麩羅に
初物の牡蠣フライ・・・・
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ま・ま・まつたけっ?

2008-10-31 22:59:13 | 日記
金目鯛でまつたけを巻いています。

松茸の香りがたかくて、
しあわせいっぱい・・・・・
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ごぼうのカリカリサラダ

2008-10-31 22:56:57 | 日記
あげたてのごぼうのカリカリサラダ。


おとうふも入っていてとてもヘルシー。

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休日の夜

2008-10-31 22:55:29 | 日記
久しぶりに飲みに連れて行って頂きました。

美味しいお酒・・・・美味しいお造り。

何より楽しい会話がはずんで素敵な夜になりました。

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ラトビアより・・

2008-10-30 20:58:57 | 日記
ラトビアから絵葉書が届きました。

リガのコンサート・ホールのようです。

切手が又、とてもかわいい。
グリーンできつねの表情がとてもひょうきん。
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エルメス・コレクション

2008-10-30 20:34:17 | 日記
沢山のエルメスのスカーフたち。

私の寿命がつきるまでの数があります。

エルメス定番のオレンジ・カラーは
今頃の季節に大活躍。

歳を重ねて、やはりこのところ
ピンクやパープルなどの柔らかい色が
顔の周りに欲しくなってきました。

大好きだった黒はやむなく卒業。
パンツは相変わらず黒ばかり・・・・・ですが。

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ヨーロッパの香り・・・・・

2008-10-30 20:24:07 | 日記
スイスからご帰国になった方から
素敵なお土産を頂戴いたしました。

インターラーケンのチョコレートと
エルメスのスカーフです。

スカーフは新柄。
一昔前は柄物のスカーフの
使いこなしは下手だったのですが、
さすが、エルメス。
何の変哲のないジャケットでも
スカーフ一枚で表情が変わります。

肌寒いときには一枚あるだけで、
暖かく過ごせるので、
歳を重ねる毎に
必需品になってきました。

勿体ないけれど、
時々ジャケットのインナーとしても
使わせて頂いています。
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お碗

2008-10-29 21:43:11 | 日記
里芋ときのこのお碗

十六穀麩 法蓮草 烏賊団子も入って・・・・


デザートはお紅茶のプリン。

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あなごご飯

2008-10-29 18:05:53 | 日記
柔らかい穴子ののった
あなごご飯に
自家製おつけもの
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主采

2008-10-29 18:04:47 | 日記
帆立貝・白菜・スナップエンドウ・とまと
にゆずジュレがかかったもの。

秋刀魚のマリネ・・・・など
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秋茄子の天麩羅

2008-10-29 18:02:00 | 日記
秋茄子の間に海老・枝豆が入った
はさみ揚げ。

天だしもちょうど良い加減。
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