ジェノバsauce

先日買ったバジル。

ちょこちょこ摘んでピザに添えたりしましたが

今回はちょっと沢山？とって
ジェノバソースに挑戦しました。

バジルを刻んで、オリーブオイルと、お塩、粉チーズを入れて…(松の実はないので省略！)
混ぜて…

ホントはミキサーにでもかければいいのでしょうが 壊れてまして…

スリコギでやればいいのでしょうが
見当たらなくて…(笑)

バジルが粗いので
手作り感たっぷりのジェノバソースでしたが
茹でたてポテトに絡めていただきました♪

今度はパスタに使いたい！

早く おっきくなってぇー！(笑)

今回のでハゲちゃびんになったバジルだったのでした～(笑)