バゲットとクッペ

生地を半分に分けて
バゲットとクッペを焼きました


よく見ると
奥の方が焼けすぎで
オーブンの中の温度差を感じます

　　　　　　　　　　　　　　　　

こっちが
奥の方のクープで
黒い

　　　　　　　　　　　　　　　　

手前のクープの方が綺麗な色です

　　　　　　　　　　　　　　　　

途中で天板の向きを入れ替えればいいけど
それで庫内の温度が下がるのを考えると
なかなか勇気が出ない



そんな悩みも
食べてみれば
関係ない
　　　　　　　　　　　　　　　　


これが
美味しくて美味しくて


あっという間に
バゲット半分食べちゃいました


美味しいバゲットを焼ける率が上がってきたの



幸せだなぁ



ぽちっと応援して頂けると嬉しいです