カレーパンを買ってみました

揚げパンって
自分ではまだ作ったことが無くて
カレーパンを買ってきました



私のパンづくりは
バゲットばかりなので
こういうパンを作るには
バターや卵などを入れて
ふんわりしたパンを作れるようになってからでないと
難しそう




それなら
カレーを入れた肉まんの方が簡単


ということで
今度カレーをつくたら
カレー肉まんを作ろう






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ガセリ菌ヨーグルトとキウイジャム

いま一番私の中でのブームが
ガセリ菌




ヤクルトのシロタ株は
最終的にはやや糸を引くような菌だったので
ちょっと苦手だった


ブルガリア菌は酸味が強い



その点
ガセリ菌は
酸味が弱く
でも濃厚で私好み



105円でガセリ菌飲むヨーグルトを買ってきて
198円の1リットルの牛乳をヨーグルトにする


300円で1リットルのガセリ菌ヨーグルトが出来る



夏になると
このヨーグルトに
きゅうりと塩とニンニクと水を入れて
スープにして飲むのが楽しみです




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