久しぶりにカップラーメンを食べる

子どものころから母の手作り料理・お菓子で育った私は
「こどもの日に何が食べたい？」に
「インスタントラーメン」
と答えたほど
こういうものは口にせず育ったのです


なので
ときどき食べてみたくなる



でも
その後食べ続けることが無いのは
やっぱり体が欲しがらないからなのだと思う


そうはいっても
年に数回食べたい気持ちになるので
買ってみました



バーニャカウダって
生野菜スティクをつけるディップのイメージだったので
バーニャカウダスープって
って思ったけど
この味好き

ニンニクが効いているので
お仕事中は無理かも


というわけで
今度はこういう味のスープを自作してみたいな




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山ウドの天ぷら

またまた作ってしまった
山ウドの天ぷらです




今回は
ちょっと田舎っぽい
すこし厚めの衣になってしまった


でも
ウドの香りが閉じ込められて
美味しく揚がったと思います



これを
お弁当のおにぎらずに
卵焼きと一緒にいれるのが楽しみ



たけのこも一緒に入れると
ものすごく美味しくて
春のおにぎらずになります




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