高知にギトリスさんが来る

高知にイヴリー・ギトリスさんがやってくる


それも5月10日ってもうすぐ



高知市が呼んでいるので
宣伝も何もなくて
広報紙で知って
チケット買いに走ったら
まだ前売り券が残ってて
なんと
全席自由席



これはもう
早くから並んで席取合戦



高知って
ときどきすごいことをしてくれるので
好きです




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炊飯器ヨーグルト入りケーキ

いつもの炊飯器ケーキですが
今回は

卵2個
砂糖90g
ヨーグルト（たぶん100gぐらい）
サラダ油65g
薄力粉155g
ベーキングパウダー

ヨーグルトは
いつも培養させているのだけど
用器に残った最後のものを全部入れたので
かなり適当です



出来上がった味は
なんだかちょと
「ホットケーキミックス」の味みたい





ちょっとねっちょり仕上がるバナナケーキも好きだけど
こんな風にふわっとして少しさっぱり仕上がる
このケーキも
美味しいな


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