正露丸

こんな薬持ってた


正露丸です



外箱は無く
もちろん自信を持って賞味期限は切れてますが
大丈夫



おなかが張って
おならが溜まってる感じがして
悩んでいた時に
薬箱の中に発見



成人は1回3錠とあるけど
とりあえず1錠飲んでみて
朝起きたら
おなかのガスが少し消えてました

というわけで
朝ごはんの後も1錠飲んでみたところ
夕方にはおなかがすっきり


おなかが痛いわけでは無かったけど
何かのガスが出ていた状態が
よくなって
正露丸パワーに感動




子どものころからある
強烈なにおいの不思議な薬

こういう場合
あたらしいのを買ってきた方がいいのか
それとも
このままでいいか
悩むところだなぁ






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過発酵は底割れする

これで確信しました


過発酵すると底割れする


過発酵しまくって
ボウルいっぱいに膨れてしまった生地を
何とかまとめてみたけれど
想像通りに底割れしました



割れた部分は美味しそうだけどね



ちょっと発酵が足らないぐらいで焼くのがいいというバゲット
過発酵することは分かっていたので
2つともクッペにしようかと思ったけど
確かめてみようといつものように1本はバゲットにしましたが
想像通りの底割れでした


想定通りなんので落ち込む必要は無いけど
この焼き上がりの姿は
やっぱりちょっと残念ですね

中の気泡ももちろん小さい



パンの味は美味しいのに
見た目が悪いと
かなりがっかりするところが残念ですね

過発酵だけはだめだと
肝に銘じて
気をつけたいと思います






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