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いそがばまわれ

回り道な人生は豊かだと思う。大人からはじめたバレエ、ヴァイオリン、編み物、英語を愛して忙しくも楽しく生きてます。

ピーマン炒め

2024年10月16日 06時20分00秒 | 日記
緑に赤いのが1つ入った
ピーマンの袋を
全部刻んで
ピーマン炒め

炒めると量が減る


でも
しっかり炒めると甘いので
しっかり炒めて
ちょとお醤油をかけた後
黒胡麻のすりごまをかけて和えた


白胡麻にすべきだったかも

でも
この胡麻の風味が美味しくて
お弁当にはぴったりで
あっという間に食べ切ってしまいました


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