水菜のシャキシャキ! 2008年11月26日 | 主婦の生活 子供たちから予想外の「美味しい~!」の声が。 ■材料・・・水菜、大根、キュウリ ■たれ・・・味噌、ポン酢、黒ゴマ(すりゴマ)、メープルシロップ ■作り方 1.大根とキュウリを5~6cmの千切りにする。 水菜を大根・キュウリと同じ長さに切る。 2.タレ(分量・全てお好み、適量)を作り、1を合える。 水菜のシャキシャキ感がGOOD! 大根が辛いと子供は食べられないかも。