りとるのお正月風景２０１１

今年のお正月は何だかゆっくりと、ゆ～ったりした感じだったような気がします。
最近、バタバタが続いていたからこんな日があってもいいよね。

お正月のおせち料理は初めてお店で注文してみました。
それがこちら。
氷見市のイタリア料理店ボーノ・ぺッシェさんのおせちです



３段のお重に入っています。

ローストビーフ、ローストポーク、手長エビとムール貝の香草パン粉焼き。
キュッシュと生ハム、ブロッコリーとカニのゼリーがけ、タコのマルサラ酒煮込みとゴボウのトマト煮、鯵のマリネバルサミコ酢。
3種類の豆のトマト煮込み、トリッパ、ロシア風サラダと菜の花、イカの詰物、鶏の燻製、カブのマリネ、カポナータ。

う～ん、手長海老やムール貝やトマトを使っている料理が入っている感じがイタリア～ン。
いつもと違った感じが面白かったですよ。

そして、お正月の初詣。
毎年、かならず高岡市の射水神社へ行っています。



おみくじをひいたら、大吉じゃなかったんだよね～。
ま、内容は悪くなかったから良いとしましょ
なんてのー天気な私

で、お正月から外食しちゃいました。
ずっと気になっていた冬ガストのおすすめ【第１弾】
ガスト史上最大のごちそう「ウィンタージャンボステーキセット」を食べちゃいました。
やっちゃったぁ～って感じですね。
ダイエットしようと思っていたのに（苦笑）



ステーキ＋コールスローサラダ＋ライス＋日替わりスープ。
どーんと豪快に230gのボリューム
すごーい、やっぱりはみ出てるぅ～。
お肉は薄めでしたが、あまり堅さは気にならなかったですよ。
1,000円以内でこのボリュームは文句言えないですよね。
満足しちゃいました

そして、今年も実家ではこれがありましたよ。
ぶり～ぶり～鰤大根



やっぱり氷見なので、お正月の料理には必ず鰤がいますよ。
特に昨年末から今年にかけては大漁な日も多く、
食卓にも出てくれるようになりました。
ありがたい事ですね。

さぁて、今年もこんな感じで過ごしておりま～す（アッ！やっぱりベジフルが出てこない…）。
皆さんはどんなお正月を迎えられましたか？




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