りとる家のクロカンブッシュ♪

皆さんはどんなクリスマスを過ごされましたか？

うちでは、クリスマスイブにチキンとケーキを食べたんですが、
どれも手抜きの既製品だったので、
せめて一つだけでも作った～！っていう気持ちになりたくて
『簡単クロカンブッシュ』を子供達と一緒に作りましたよ。

ちなみにクロカンブッシュとは、
クロカンブッシュ（仏： croquembouche ）はフランスの菓子。
台の上に、カスタードクリームを入れた小さなシューを飴などの糖衣で貼り付けながら
円錐型に積み上げた飾り菓子。
フランスではウエディングケーキとして使われる。
（フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』より）

使ったものは、無印良品のシューチョコ。
シューチョコに水飴を付けながら重ねていきます。
所々にチョコをコーティングしたシューも入れて・・・
重ね終えたら水飴を上からかけて、
水飴がかかった所にミックスカラーゼリーを散らして・・・



周りを生クリームでデコレーション♪イチゴも並べます。
頂上には星のチョコを飾って、出来上がり！



子供達も大喜び♪
シューに溶かしたチョコや生クリームを付けながら食べたんだけど、
本当に美味しくって、
取り合いながら食べていましたよ。

本当に楽しいクリスマスが出来ました。
子供達にはもちろん夜にサンタクロースが来て、
手紙でお願いしたように
オトには『ケイタイロボ』、カナタには『アンパンマンのクレーンゲーム』
が頭の上に置いてありました。

次の朝、大騒ぎだったのは書くまでもありませんね（苦笑）

～　HAPPY　CHRISTMAS　～


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


実はこの時使った苺が・・・次回に続く・・・
ランキングに参加中～ぅ。これからの励みにもなります。
良かったらポチッとお願いしま～す。

　　　　　　　　　　　　　

にほんブログ村

子育てスタイルに参加中♪

　　　　　　　
　　　
　ｂｙりとる

民宿すがたにて忘年会！

そういえば、このブログで民宿の事をあまり書いた事なかったですね。
氷見といえば、民宿っていうイメージがありますが・・・
地元の人ってあんまり行っていないのかも。
（私だけかな？昨日会った近所の人はよく行くって言ってたもんなぁ～）

今回は『よまんまいけ』の忘年会で行って来ました。
『民宿すがた』さんです。
氷見温泉郷の中にあります。

氷見の海岸線を通って、本当に海の側にありました。
夜だったので・・・すみません外観分かりづらいかも。
ちょっと縦長な建物ですね。



「今年もお疲れ様でしたぁ～」
で始まった宴会（苦笑）

さて、出された料理にビックリ
えっと・・・民宿ってスゴイですね。。。
たぶん宴会料理で値段も高めかもしれないけど・・・

<前菜>
左から干し柿とバターのミルフィーユ、たらこの煮物、かぶら寿司



<豚の角煮>
てりてりの柔らか煮でした♪



<カニの酢の物>
本気でみんな無口になって食べてました（苦笑）



<野菜＆氷見牛焼き、お蕎麦>
さすが氷見牛！柔らかいっス！



<ブリの塩焼き、ブリ大根、茶碗蒸し>
出ましたブリですやっぱりブリの塩焼きは美味ですね
氷見に生まれて良かったぁ～。
ブリ大根もウマっです。



<キノコのパイ包みシチュー、天麩羅、お寿司３貫>
民宿でパイ包みシチュー？って思ったけど、これがウマッ
キノコの香りがとってもいいの
天麩羅の海老もプリップリッ。お寿司も食べちゃいました。



<デザート>



<舟盛りぃ～～～>
すげ～、舟盛り出たよぉ～。
でも本気で刺身が美味しかった



<カニ盛りぃ～～～>
カニ盛りッス。まだカニ食べるの？
私は無理でした。。。（苦笑）



って、せっかくの料理だったけど多過ぎて食べ切れなかった
当たり前か。
ビールも飲んだし、これだけ完食したら胃袋ヤバイよ。
この日は久しぶりに飲んだぁ～～～
次の日、ちょっと頭痛しました（苦笑）
ま、たまにはいいですよね。

民宿恐るべしですね。
民宿って泊まる所って思われがちだけど、こうやって日帰りの食事も大丈夫
温泉もあるので、食事して温泉入って帰るっていうのもいいですよね。
手軽に使えますよ。

是非、氷見の温泉郷を利用してみて下さいね


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


来年の『よまんまいけ』も宜しくね♪
ランキングに参加中～ぅ。これからの励みにもなります。
良かったらポチッとお願いしま～す。

　　　　　　　　　　　　　

にほんブログ村

子育てスタイルに参加中♪

　　　　　　　
　　　
　ｂｙりとる

閲覧数１０万PV超え～♪

気付けば・・・閲覧数が１０万PV超えしてました。

びっくりです

沢山の訪問本当にありがとうございます。

毎日の更新は無理かもしれませんが、
これからも楽しかった事。気付いた事。
そして色んな事。皆さんがHAPPYになれるような事を綴っていきたいと思います。

これからも宜しくお願い致します