Poissons  雙魚庵 庵主日誌

書と陶 そしていろいろを

ナンプラーよりコチュジャン

2009年09月10日 | 韓流
今年もミョウガはそこそことれました。
あまり暑くならなかったせいか
ナンプラーは登場せず、コチュジャンを使い
和えることが多かったです。
醤油、酢、砂糖そしてコチュジャン。
キュウリ、生姜は必ず入れましたが、
ニンニクは休日の前のみ。
それしてもう少しおいしそうな画像
撮りたいのですが、難しい・・・。
コメント
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