勝みなみ 初の日本代表

勝みなみ(鹿児島高1年)が、JGA女子ナショナルチームの代表メンバーに初めて選考され、第36回クィーンシリキットカップアジア太平洋招待ゴルフチーム選手権(マレーシア・Saujana Golf and Country Club)4/9-11に出場しました。

期待された勝選手でしたが、力を出し切れず悔しいデビューになりました。

梅酒作り

梅干しを8Kg作った余りで、梅酒を作りました。

ヘタを取る→梅を洗う→水気をとる→ビンに詰める→氷砂糖を入れる→ホワイトリカーを入れる。

果実酒瓶に付属のレシピ通りに作ってみました。

梅干し作り

竹ざるで追熟させていた梅が、独特のいい香りを放っています。

梅干し作りをしました。

用意したのは、バケツ、透明ポリ袋、ミストボンベ、粗塩、リカー、重しです。

ヘタを取る→梅を洗う→水気を拭く→リカーミストをかける→２重のポリ袋に梅を平たく置く→粗塩を撒く(繰り返す)→重し。

これで梅４キロ、粗塩18％の梅干しの漬け込みが終わりました。重し4Kgを乗せて、冷暗所で寝かせます。

バケツやポリ袋を使ったので、かなり荒っぽい梅干し作りになりました。

土用干しまでたどり着くのでしょうか。

松山英樹 PGAツアー初優勝

米ツアーに参加している松山英樹(22)が、初優勝しました。

メモリアル・トーナメント(オハイオ州・ミュアフィールドビレッジGC)の最終日、松山は13アンダーで並んだケビン・ナとのプレイオフを制して優勝を決めました。

過去の日本人優勝者は、青木功(1回)、丸山茂樹(3回)、今田竜二(1回)で、これが４人目となる快挙です。18番で首位に並んだバーディーパット優勝を決めたパーパット