今日の一献。
・ラムスペアリブ
・揚げシュウマイ
・豆苗の炒め物
・卵豆腐
今日は色々失敗。
まずスペアリブ。200円で3本あったんだが…ちょっとおいしくない…
塩と胡椒だけで食べたのだが、味がうっすくて…やっぱラムは濃い目のソースが必要かなあ。
次にシュウマイ。定番の揚げシュウマイだったのだが、今日は油が少なめだったため、
一気に高温になってしまい、それに気づかず投入したので軽くこげてしまった。
うーむ…
まあ、豆苗はそこそこうまくいったので良しとしよう。
ぐびっ。
・ラムスペアリブ
・揚げシュウマイ
・豆苗の炒め物
・卵豆腐
今日は色々失敗。
まずスペアリブ。200円で3本あったんだが…ちょっとおいしくない…
塩と胡椒だけで食べたのだが、味がうっすくて…やっぱラムは濃い目のソースが必要かなあ。
次にシュウマイ。定番の揚げシュウマイだったのだが、今日は油が少なめだったため、
一気に高温になってしまい、それに気づかず投入したので軽くこげてしまった。
うーむ…
まあ、豆苗はそこそこうまくいったので良しとしよう。
ぐびっ。