牛肉派？豚肉派？

今日の一献。

・肉じゃが

・だし巻き卵

・キャベツとタコの寄せ揚げ

スーパーに新じゃががあったので、久しぶりに肉じゃがを自作。

明後日から実家に戻るので、そこでも食べるとは思うがw

ところで、肉じゃがのレシピを見ると、大体牛肉なんだよね。

ま、肉じゃがの発祥を考えれば当然なんだが。

私は豚バラを使うのが好きでして。

脂が絡んで美味しいのだ。

ぐびっ。