蔵元やまだブログ

岐阜県八百津町の酒蔵です。
日本酒を心から愛する人に飲んでいただくことを願い、真面目にコツコツと酒造りを続けています。

第1号初しぼり

2015年11月05日 | 日本酒

みなさんこんにちは。

昼夜の気温差が激しくなってまいりましたが、いかがお過ごしでしょうか?

さて、先日当社の仕込み第1号の上槽が完了致しました。

11/7の八百津町産業祭に合わせて発売開始となるしぼりたて原酒です。

当社のしぼりたて原酒は3種類のラインナップとなっており、

ささにごり

澄酒

濁り槽口(店舗販売限定)

上記の3種類を今年も発売予定です

そして本日は第一弾として7日より発売する「ささにごり」の生まれたばかりの写真をパシャリ!!

 

薄にごりのお酒で、しぼりたてらしいフレッシュな味わいを醸しております。

尚、八百津町産業祭では1号しぼりの酒粕を使って作る甘酒もテントにて振舞わせていただきますので、是非とも当社のブースにお越しいただき、新酒粕の甘酒も楽しんでみてくださいませ!!

担当:K

 


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