収穫は楽しい。

本日も晴れ。
但し、夕方には雨になるそうです。
この雨が過ぎてしまうと、ずっと晴れ予報。
本日で学校も１学期終了だそうで、いよいよ本当の夏ですね。
気温もグングン上昇して暑くてなりません。

今朝は、眼科に行くので８時前に家を出ました。
道が思ったよりも渋滞していて、病院に着いたら
（それでも診察開始前ですが）
待合室が満員でした。
３か月に一度の検診なのですが
本日は、いつもの検査の他に眼底の写真も撮ることになり
結構、待たされました。
緑内障の検査だったそうですが、写真の結果
全く心配ないとのこと。
良かったです。本当に一安心。
私の父は晩年、緑内障で失明したので
他人事とは思えません。

さて。
眼科に行く前に、先日買った
シソの葉っぱを沢山摘みました。
友人とドライブした時に、道の駅でシソの苗とパプリカの苗を買いました。
普通の鉢に植えましたが
シソは沢山の葉っぱが元気よく茂ってきました。
これまでも、数枚ずつ摘み取っては
薬味として使ってきましたが
最近、あまりに沢山の葉っぱが出来て摘むのが追いつきません。
大きくなりすぎると、固いし。
なので、本日は思い切って沢山の葉っぱを摘み取りました。

大きな物は、お醤油と味の素、ごま油を入れた液につけました。
（友人から聞いたレシピです）
おにぎりの海苔替わりに使えるとか。
普通サイズの物は、１００均で買った大葉保存ケースで保存。
暫く使えます。

シソはとても重宝して使っていますが
難点をいうと、やはり売り物の方が柔らかいです。
うちのは、固い。
でも、細かく刻んでしまえば大丈夫。
香りは遜色ありません。

かたやパプリカですが・・・
こちらも、私の予想に反して、次々に実が成っているのですが・・・
なんというか、パプリカの形が「げんこつ」のような形のまま。
いつか長く伸びるのかな～と思っていましたが
「げんこつ」のまま赤くなりました。
こちらは、本日一個収穫となりました。
予想としては、やはりこれも堅そうです。
小さいし。堅いし。
ま、薄く切って使う事にしましょう。

と、やはり商品になっている物は素晴らしいなと実感します。
でも、自分で収穫できるって案外と楽しいなと思っています。
だからと言って、野菜を作ろうとまでは思いませんが。
とりあえず、シソはとても便利だとわかりました。