こんにちは
昨日今日と暖かいですね。このまま春になるのかな?
私、なんと花粉症まだなってないんですよ。現代に生まれて、
早ン十年。現代病なのか花粉症。。流行にはまだ乗ってません。
花粉症の方、ご自愛を。
さて、昨日は久しぶりに嬉しいことがありました。
毎月初めころ、コーヒー豆を買いに、あるお客様が来店されてました。
おじ様。東北にお住まいだったことがあると、いろんなお話をしました。
でも、この3ヶ月くらい、いらしてなくて。。。
どうしたのかな?と心配してました。
昨日、そのお客様が久しぶりに来店されたのです。
ああ、良かったと思いましたが、なんか体調が悪そう。
とりあえず、何かあったら電話くださいとハウスカード渡しました。
嬉しい気持ちと大丈夫かな?とちょっと入り交じってますが、とりあえずは
良かったです。
さてさて、ダブルハンドピックしてます。
焙煎前の生豆の状態で欠点豆をより分け、焙煎後に焼きムラをより分けます。
さらに美味しいコーヒーへ。
昨日今日と暖かいですね。このまま春になるのかな?
私、なんと花粉症まだなってないんですよ。現代に生まれて、
早ン十年。現代病なのか花粉症。。流行にはまだ乗ってません。
花粉症の方、ご自愛を。
さて、昨日は久しぶりに嬉しいことがありました。
毎月初めころ、コーヒー豆を買いに、あるお客様が来店されてました。
おじ様。東北にお住まいだったことがあると、いろんなお話をしました。
でも、この3ヶ月くらい、いらしてなくて。。。
どうしたのかな?と心配してました。
昨日、そのお客様が久しぶりに来店されたのです。
ああ、良かったと思いましたが、なんか体調が悪そう。
とりあえず、何かあったら電話くださいとハウスカード渡しました。
嬉しい気持ちと大丈夫かな?とちょっと入り交じってますが、とりあえずは
良かったです。
さてさて、ダブルハンドピックしてます。
焙煎前の生豆の状態で欠点豆をより分け、焙煎後に焼きムラをより分けます。
さらに美味しいコーヒーへ。
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