ニンニクの追肥をしました。

１回目の追肥をしました（写真クリックを）

ニンニクの追肥をしました。　１０月９日に植えつけたもので、芽の出ていない所や生長のよくない株もありますが全部に追肥しておきました。

化成肥料に単肥のリン酸を加えた肥料を施しました。

まだまだ生長のよくない株もあり、小さい鱗片は生長が遅いようです。

ニンニクの畝、青森６片、収穫した鱗片など数種と西洋ネギも植えてある。隣はネオアース。

追肥はこれから寒さも本番をむかえる前の１１月と冬が終わりだんだん暖かくなってくる３月におこなうのが一般的だそうです。
化成肥料に単肥のカリ肥を加えて施しましたが、追肥の手間を省くと球割れをおこす原因や大きく生長しないそうなので、３月も忘れずに追肥するつもりです。
施し方は、玉ネギの追肥のように肥料を一つまみずつマルチの植え穴に入れていく方法でおこないました。
鱗片がしっかりしていたものは、よく出芽して株も大きく生長しており、小さい鱗片からは葉も小さくて繁っておらず、しっかりした鱗片を植えることが大切だと分かりました。

　　　(これまでのニンニク栽培)

サツマイモの種芋を保存しました。

中くらいの５個を選抜（写真クリックを）

サツマイモは苗づくりをして栽培しています。　寒くなってきたので種芋にする芋を選んで保存しておきました。
　(昨年の採苗の様子)　　(収穫の様子11/2)

新聞紙に三重にしっかり包んでおく、右の箱にあるのは鹿児島で買った「紅はるか」。

収穫した芋と鹿児島から買ってきた芋の１０個ほどを段ボール箱に詰める。

冷蔵庫の上に置く、何年もやっていますが成功しています。

苗づくりをしてサツマイモを栽培していますが、芋を冬越しさせることが必要なので、収穫したサツマイモ（紅はるか）の中からよさそうな芋を選んで保存しました。
１０月に帰郷した折に鹿児島で購入した「紅はるか」も種芋にするので一緒に保存しておきました。
貯蔵温度は１２～１５℃、湿度は８０～９０％が必要とあり、真冬の寒さから守るには色々な方法があるようですが、手間がかからない冷蔵庫の上に置いて冬越する方法で５年も続けて成功しています。
今後は、１月に落ち葉を拾い、２月に苗床を作り、３月に種芋を伏せ込む、と取り組みますが、４月に出芽して苗が伸びてくるのは嬉しいものです。　

　(伏せ込みの様子3/5)　　(植えつけの様子5/14)　（これまでのサツマイモ栽培）　

キャベツは今年最後の植えつけです。

１９苗を植える（写真クリックを）

キャベツは自作苗を植えました。　植えつけは今年最後になります。　収穫は続いており今後も途切れずに収穫きるでしょう。

セルトレーから抜いて植える。　ポットあげは面倒なのでやめました。

右畝の大きい株は１０月１３日に植える、左畝の奥は１１月８日に植える。

収穫中のキャベツの畝、１個だけ収穫する、奥の網掛けが今回植えたキャベツ畝です。

１１月８日のキャベツの記事に発芽の写真を紹介しましたが、大きく生長したので、霜が降りる前に植えた方がいいと考えて１９株を植えました。
収穫は続いており、現在収穫している株は真夏の９月３日に植えたもので、次の収穫は１０月１３日に植えた株になります。
ずらして種まきして、ずらして植えているので、これからも収穫は途切れることなく続くとおもいます。

　(１０月１３日に植える)　(１１月８日に植える)　　(これまでのキャベツ栽培)　 　

茎ブロッコリーの収穫が好調です。

大量に収穫（写真クリックを）

茎ブロッコリーの収穫が続いています。　１１月5日の初収穫してから収穫に続き、収穫しきれずに花が咲いたり茎が固くなったりと少々困り気味です。

茎ブロッコリーの株は大きく生長、虫に食べられていますが収穫は続けています。

ブロッコリーは３畝で栽培、手前の網掛けは普通のブロッコリー、右端はカリフラワー。

５日前に収穫した茎ブロッコリー、子ども達に持たせないと食べきれません。

種まきは７月１７日におこない、 ８月末に植える、背丈が高くなりすぎて網は外し、支柱はしっかりしたものに取り替えています。
初収穫は１１月５日で、美味しく食べ続けていますが、前作のイチゴの肥料が残っていたのでしょうか、ぐんぐん生長して大株に、多くの花蕾が次から次と生長しています。
背丈が高くなりすぎて、９月末には網を外したので虫の害が始まり、初めは虫取していましたが取り切れなくて時間もないので今では放置状態です。
普通のブロッコリーの収穫も始まるので、知り合いに差し上げたりしたいと考えています。

　　(これまでのブロッコリーの栽培)　

白菜は７５日型の収穫になっています。

大きな７５日型を収穫（写真クリックを）

白菜の収穫が続いています。　　３品種を栽培、６０日型は終わりになり、９月１日に直播きした７５日型の収穫を始めました。

白菜の３畝、左の畝から直播きしてきた。　網掛けして栽培している。

左の畝は６０日型を８株栽培、すべて収穫してマルチだけになる。

耐寒、晩抽性に優れる９０日型も大きく生長、来年１月から収穫する予定にしています。

６０日型の収穫は終わりになり、美味しく食べ続け、子ども達にも持たせたので８株だったので無くなってしまいました。
７５日型は残り１４株あり、６０日型より大きいので１２月末まで食べ続けられるでしょう。
網掛けして栽培しており、虫取りは時々おこない気をつけていますが、料理の時に出てきたりしていますが、外葉の３枚くらいだけで中の方にはいないようです。
寒くなってきて、一層「鍋」が美味しくなってきており、これからも大いに食したいとおもっています。

　　(これまでの白菜栽培)