K RAUM  お料理を主に日々のことを書いています。

ミモザ

2010年3月8日(月)曇 午後晴



確定申告を中野税務署に提出しました。行列もなく入口からの所要時間は五分ほどでした。

昨日、今日と寒い日ですが、街に咲く花は確実に春です。
中野税務署までは徒歩で往復1時間以上ですが、その半分の道のりは桃園川の暗渠が公園になっていますので、お花を色々見ました。

こんな感じの道です。この暗渠は大久保通りと平行する南側の道です。


ツルニチニチソウ


蛇の目エリカ


ミモザ


コブシ


ボケ





菜の花


レンギョウ


馬酔木




クリスマスローズ


ユキヤナギ


マンサク



今日の1品

頂いた酒粕が冷蔵庫にあったので、「鮭のかす汁」を作りました。




だし汁を作って、200ccくらいをボールに取り、酒粕をちぎって入れ、溶けたら味噌を加えて練る。残りの出し汁に野菜を入れて煮て、やわらかくなったら、練った酒粕とそぎ切りした塩鮭を熱湯を通して、野菜の鍋に入れて出来上がり。

コメント一覧

コハルママさんへの返信
ここ20年くらいでしょうか、東京の街はきれいになってきました。
嬉しいことです。
コハルママ
こんなきれいな道なら往復一時間歩くのもいいですね。
岡山は今朝雪が降っています。寒い夜、粕汁がおいしそうです。
名前:
コメント:

※文字化け等の原因になりますので顔文字の投稿はお控えください。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

 

  • Xでシェアする
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

最新の画像もっと見る

最近の「花」カテゴリーもっと見る

最近の記事
バックナンバー
人気記事