沖家室 漁家民宿 洸洋庄の日々

山口県周防大島町沖家室島の漁家民宿洸洋庄のブログです

旬なジャガイモ

2015年06月26日 | 日記


ジャガイモが、たくさん収穫できたので、ジャガイモ娘が、新鮮なうちに、いろんなメニューで食すことに(^-^)
もちろん、一般メニューのポテトサラダや肉じゃがはかかせない。
そして「じゃがバター」
ちょっとおしゃれにアレンジ!!
見た目、豪華な感じです。もちろんお味は、掘りたては本当においしいです。
そして…
小玉のジャガイモを、たわしでごしごし。
う~ん、そのまま揚げることに☆
「ジャガまま」♪
手間がかからずに、子供達には最適です。
自然の味を心行くままに堪能(*^o^)/\(^-^*)
感謝です。

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