寒ダコ

１１月位まで、禁漁だった、タコもようやく解禁になりました!!

すると、カゴに3杯ものタコをいきなりゲット☆一番大きいので、1.3キロもありました…

身がブリット締まった寒ダコです(*^_^*)

つい、２ヶ月前位前は、産卵期で、皮ダコだったのに…
スゴイ!!

お客様に早速、生ダコに。あとは、茹で上げました。

これから、まだまだ、身がしまって最高になっていきます(^o^)