春夏秋冬と旬

今日の沖家室。とても天気は良いですが、寒い１日。

最近は、寒い日が続いています(>_<)が、雪が降ることもあまりなく、沖家室は温暖(?_?;
なほうでしょうか？　

昨日は、常連様のお客様。いつもあがとうございます。
冬は、魚も身が締まり、寒がついて美味しいです！
今は、ウマズラハギも肝がのって美味しいのです。
寒い季節をあじわえるのも、冬だからこそ。春夏秋冬は、大切です(^_^)v
是非、皆様も一度お試し下さい。