天草 2013年10月06日 | 日記 大風の時に波うち際にうちあがる天草を店主と共に取りに行きました! 台風の影響か最近、海が荒れている毎日(>_<) 洸洋庄の看板メニューとも言えるデザートの 「塩かんてん」 の材料です。 このデザートを楽しみにお越し頂いてるお客様も沢山いらっしゃいます。 ありがとうございます。 これから、天草になるまで、時間がかかりますが、心を込めて皆様にお届けできるように頑張ります!(^^)! 海の恵みを大切にお客様にお届けできること。沢山の笑顔に出会える事。 最高の海にご褒美です。