沖家室 漁家民宿 洸洋庄の日々

山口県周防大島町沖家室島の漁家民宿洸洋庄のブログです

釣りの太刀魚

2013年10月04日 | 日記

今日の沖家室。
お天気は良いのですが、風が強く吹いています。

今日は、今が旬 パート2 のご案内です! 

「太刀魚」 です。

釣りの太刀魚だから、神経〆をすることが美味しさのヒミツ(^_^)

そして、沖家室近海の太刀魚は太い。

指5本以上がドラゴン!!

店主が釣り上げたものは、4本半でしたσ(^_^;
次はドラゴン狙いで、頑張りま~す☆