先日、常連のお客様から、頂きました。
写真は、「ニジマス」の燻製です☆
本当に、感動的でした。
聞くと、とても、手間ひまかけて、丹精に造られています。
お酒のつまみに…と、
えっ！！
うちの、娘が一番食べる！たべる!!(゜o゜;
ビックリです(^^;)
さすがに、魚、好きです！
あと、タイの一夜干し、鮎の焼き枯らし、
ほんとに、ほんとに、おいしかったです☆
お客様から、教えていたたきましたが、仕事の時も一生懸命、遊ぶ時も一生懸命、それが大切にすることだとおっしゃっていらっしゃいました☆
本当に、いつも、沢山のことを皆様に教えて頂けることに心より感謝です。
そして、まだまだ、未熟な私達ですが、これからも、皆様からのご指導、ご意見を大切にしていきたいと思います(^^)