今日の夕飯は・・・・・
手羽先から揚げ～！
甘辛いタレに漬け込んで胡椒をきかせてカラッと揚げます。
ビールによく合うね～～～～。
そして、こんな食べ方も・・・
ホースラディッシュ！別名西洋わさびのことなのですが、これが肉料理ととっても合うのです。
一般的には、ローストビーフに使われる事が多いみたいですが、
もっと簡単に楽しみたいときには・・・・我が家ではこれ～～～！
おろしたホースラディッシュにマヨネーズを混ぜて鶏手羽先にのせていただきます。
これがなかなかイケるのです！
久し振りに白あえ作ってけど、絹とうふでつくってしまった～！
木綿の方が水分が抜けて白あえにはいいですね・・・。
愛の１押しよろしくね！
気が向いたら応援↓クリックして下さいね
励みになります！
