のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

シャケといくら

2011-11-15 | おうちごはん





今日の夕飯は・・・・








新潟ずくしメニュー。



しゃけにいくら。



今が旬ですからね~~~~。










そして、最近よく食べる焼き野菜サラダ。




カブに人参にブロッコリ~~もりもり食べるよ~!






本日のお酒




新潟に出張に行っていたUさんが買ってきてくれた日本酒。


県外にあまり出回らないお酒だそうです。



●田友(でんゆう) 純米吟醸(日本酒) @新潟



魚沼小千谷で契約栽培した、高級酒用酒米『越淡麗』を100%使用。







スッキリとしていながらも味わい深いおいしいお酒。



飲みやすく、さらっといただけちゃいます。



新潟のお酒なので、やっぱりシャケといくらだね。











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