今日の夕飯は・・・・
頂き物の北海道の毛ガニ！！！
毛ガニと言えばミソ・・・・たぷりミソが入っています。
あ～～美味しいよ～。
身の部分は美味しいのだけれども大変なのよね～。
でも、毛ガニの身は味が濃くて美味しくて大好き。
もちろん最後は、カニの足を使ってダシをとり、みそ汁ですよ。
美味しいダシがでました。
そしてトマトソースのジャガイモのニョッキ！！
クレソンとルッコラのサラダ。
家に赤ワインしかなく、ま～～赤でもってことで！！
買いに行くのも面倒なので・・・。
でもやっぱり白の方が良かったな～～～。
それにしても、食卓にカニがのると華やかです。
ワインの後ろからめっちゃ見てるけど・・・。
美味しくいただくのが一番！！
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カニがどーんと食卓にのっているなんて、
ゴージャスだし、華やかですね～。
子供のときは、“毛ガニはあんまり好きじゃない”なんて
生意気なもんでした…。
（たぶんミソとかが生臭く感じたんだと思います）
そんな私も、今ではカニ大好き人間です。
こんな食卓、ぜひともお呼ばれしたいもんです（笑）。
お久しぶりです～。
子供のころは、毛ガニってお父さんの食べ物のって
思っていたけど、いつの間にか毛ガニのミソが美味しいと感じられる年になってしまいました・・・。
子供のころは毛ガニよりタラバの足が好きよね～。
今度毛ガニパーティーでも開催しますか～♪