のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

魚屋さんの牛肉のタタキ♪

2010-11-27 | おうちごはん







今日の夕飯は・・・・・














いつも、お刺身を買っているお魚屋さんに夕方行って見ると・・・・。










魚屋さんにはあるはずのない物が置いてあるではないですか!!










ガラスケースの中に、お刺身と並んでお肉らしきものが・・・・










話を聞いてみると、月に一度美味しい牛肉が入ると出している『牛肉のタタキ』










調理は、料理人(空海)の息子さんが焼いてくれるそうで~これまた本格的。










何度も来ているのに、初めて牛肉のタタキが売っているのを知った~。










間違いなく美味しいに決まってる。










即効購入なり~。










そして、こちらも旬のカワハギの肝刺しも購入~~あ~~食べるの楽しみ~~~。















 








いや~~美味しい。










薫味も最高だし、お肉の味も濃くちょうどいい刺したまらなくいい。










わさび醤油やゆず胡椒でいただきました。










こんな美味しい牛肉のタタキが、魚屋さんで買えるなんて・・・驚きです。










日本酒との相性もすごくいい。










次もまたぜひ購入するでしょ!









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