休日のお昼は・・・・
ちょっと遅めのランチです。
濃厚トマトソースはトマトが重要ねっ！
ソース用の細長トマトを使用して作るソース。
加熱すると甘みが倍増するそうです＋プチトマトも入れました。
そのソースにお気に入りの『本家留蔵のオイルサーディン』を入れれば
間違え無しの、うまソースができますよ！！
二時過ぎなので・・・・だらだらとに飲み始めてしまった。
本日のお酒
●スマロッカ カバ ロサード スペイン
綺麗なピンク～！辛口です。
シャンパンは高いけど、カバは安くて美味しい～～。
夏は、美味しいカバをたくさんのむぞ～～。
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