今日は寒い、昨日の暖かさはどこへやら～～～。
朝からず～～～～～と雨で嫌だわ～。
料理でもして、気分でも変えますか～♪
今日の夕飯は・・・・・
大好きな『むかご』
自然薯のつるにできる、小さなお芋です。
ホクホクのシャクシャクって感じです。
今日は炊き込みむかごご飯にしました。
名前は『むかご』っ感じなので、虫みたいだな～なんて最初は思ってしまいましたが、
一度食べたら、なんだかとっても好きになってしまった食材です。
見つけた時は、ぜひお試しあれ～～～。
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