のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

菜の花軍艦と魴鯡(ホウボウ)の刺身

2010-03-01 | おうちごはん





今日の夕飯は・・・・・・










菜の花はマスタードと合えたものを軍艦の上に。






春の味。










そして、お刺身は『ほうぼう』。








しっかりとした身は上品で味わい深い!!









プチ鍋は『舞茸と豆腐の鍋』。






舞茸好きは『湯豆腐』って決めていても








横の方に、舞茸をつい入れてしまう・・・・・・











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