のんびり曜日の小鉄な一日♪

愛犬巨大トイプードルの小鉄の思い出と趣味の温泉お酒の旅日記

夏野菜パスタとガスパチョ

2009-07-10 | おうちごはん




今日の夕飯は・・・・・








大蒜と唐辛子を効かせた野菜は食欲増進・・・・。





うま味をたくさん吸った野菜はうまうまです。











暑い夜でも美味しく飲めちゃう冷たいスープガスパチョ






今宵も食べてる・・・ダイエット・・・・・・いずこへ・・・・?





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ズッキーニとスプセロリーのオムレツ

2009-07-10 | おうちごはん



今日の夕飯は・・・・・






3種類のチーズを卵に混ぜて焼き上げたスパニッシュ風オムレツ



冷蔵庫で完熟していたトマトも入れて!!


・にんにく
・ズッキーニ
・スプセロリー
・トマト
・卵
・チーズ(パルメ・ゴーダ・ゴルゴン)







道志で買ったクレソンで、「クレソンとピスタチオ入りハムサラダ」。




スプセロリーって・・・初めて見たセロリ!!!



普段見掛けるセロリより細く、色が濃い。



ちゃんとセロリの香り味もする。



サラダで食べてもおいしかも!



しかし、スプセロリーって正式名称なのかな~。




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