私の最近のお気に入り
キムチ、チーズ、カレー・・・。
休みの朝に食べたくなって作ります
カレーを作った時ではなく、朝思い立って作るのでレトルトカレーを使います。
レトルトを鍋に入れ、そこにキムチを結構な量入れて、ご飯も投入。
よーく混ぜます。
全体になじんだら、とろけるチーズを入れて火を止める。
これにタバスコをかけて食べます
一度思いつきで作って食べたら美味しくて、今では私の定番です。
かなり、辛いけどね
で、これがなかり気に入ったので、キムチにとろけるチーズを載せてレンジでチンしたものを
酒の肴にしてます。
いけます