クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

四明後日とは何時のこと? 「ウエルかめ」副編帰国

2010-01-26 18:33:46 | TV・新聞・ドラマ・事件・災害
NHK朝ドラ「ウエルかめ」で今日はアメリカに
行っていた、副編集長が帰国した場面があって
「しあさってに帰る」とありました。今日が

26日ですから明日→27日、明後日(あさっ
て)→28日再明後日(ささって)→29日、四
明後日(しあさって)→30日つまりは土曜日に

なりますね。念のため、ささってをネットで見
てみるとどうも三重県地方の言葉らしい。全国
的には一体何時になるのでしょうか?
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スパゲッティ ぺペロンチーノ

2010-01-25 19:00:02 | 料理・お菓子・食べる・飲む


引き出しの中に一束スパゲティーが
残っていたので(1人前)ぺペロン
チーノを作ることにした。はたして
美味くできるか楽しみです。

   ぺペロンチーノ スパゲッティ

<材料>          4人前         1人前
    
 スパゲッティーーーーーーー400g ーーーーーーー100g

 湯ーーーーーーーーーーーーーー6ℓ ーーーーーーーー1,5ℓ

 塩ーーーーーーー30g(大さじ2) -------7,5g

 ニンニクーーーーーーーーーーー2片 -------0,5片

 赤唐辛子ーーーーーーーーーー1/2本 ------ー1/4本

 オリーブ油(サラダ油)ーー大さじ4 -------大さじ1

 乾燥パセリーーーーーーーーーー適量 --------ー適量

 ゆで汁ーーーーーーーーーー大さじ4 -------大さじ1

<作り方>

 ①スパゲッティは分量の湯に塩を加えた中でゆでます。袋に表示の茹でタイムで。

 ②ニンニクは皮をむいて薄切りにし、赤唐辛子は種を取っておきます。

 ③平鍋にオリーブ油とニンニク、赤唐辛子を入れて中火にかけます。

  
  ニンニクが色づいたら、①のスパゲッティのゆで汁を加え、味をみて

  塩味を調えます。

  その中に茹であがった①のスパゲッティの水気を切って入れ、手早く

  あえてパセリをふります。


なかなか芯が取れずに、表示のタイム(7分)より多めでした。


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切手が当たりました。交換に行ってきました。

2010-01-25 18:48:02 | Weblog


昨日年賀状の当選番号が決まってけさ
の新聞で確認したら、切手が当たって
いました。そこで早速近くの郵便局へ

交換にいきました。さすがに私が1番
乗りらしくて、局員さんは当たり番号
の綴りで確認しながらの交換でした。

因みに我が家で最高の当たりは3等のブ
ランド食材で飛騨牛が昔当たったこと
があります。でもいつも切手ばかりです。

皆さんはいかがですか?
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「現役」続行術(2)脱スーツ 人生デザイン

2010-01-24 20:09:00 | TV・新聞・ドラマ・事件・災害
2010年1月16日 朝日新聞より引用

ーーーーーーーーーーーーーーーーー
中高年男性のファッション

「基本おさえて楽しく」

「現役感」演出のポイント

①無難さから、くすんだ色合いの服を
 選びがちだが、万人に似合うとは限らない。

②太めが気になる人は、チノパンツやシャツは
 厚地の物を。体形があらわになりにくい

③ジャケット外側の胸ポケットに、万年筆や
 革手袋などの小物を入れ、さりげない
 おしゃれを

④眉毛をカットすると、顔立ちがはっきりする

⑤眉毛が薄くなってきたら、太めのプラスチック
 のメガネなどで強い印象の顔立ちを演出

(澤田まさきさんのアドバイス。http://amener.jp)

学生時代からファッション誌に親しみ、ジーンズ
やアイビールックなど、カジュアルファッション
の洗礼を受けてきた団塊男性。「おしゃれへの意

識は高いが、体形の変化で、いつしか「着られる
服を着る」と、消極的になってしまっている人が
すくなくない」中高年層をターゲットにしている

京王百貨店の紳士服・スポーツ用品部カジュアル
担当の小堺文夫・統括マネジャーは、そう指摘す
る。(中略)

「女性に選んでもらえば、自分の新たな一面が引
きだされます」「友達夫婦」のはしりの団塊世代
こそ、妻同伴の買い物を勧めている。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼同窓会にユニクロのセーターとジャスコの長そ
でのシャツで行きましたが、やはり赤系は少なか
ったです。実はこのシャツ、ジャスコのバーゲン

で相棒と二人でみつけました。ちょっと派手目な
ので売れ残ったようです。でもそのシャツは私を
待っていたような気がしました。値段はそのまま

で割引はありませんでした。その足でユニクロへ
薄手のセーターを買い本日は終了です。いや満足
満足。



↑がその時のシャツです。
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携帯電話の話題で盛り上がる、同窓会

2010-01-23 20:46:18 | Weblog
今日は久し振りに高校の同窓会(9名)がありま
した。午前11時から午後3時まで、和や
かな集いでした。その折り、↑の話題が

でました。「どうして携帯電話を持って
いるのか、一体だれと話すのか?」「僕は
いままで使ったことがない」ーーーーーエッ

私の場合は在職中の延長で今でも常時使って
います。営業でポケベルの時代、テレホーン
カードが流行りました。公衆電話が次々に

廃止され、携帯電話に移行しました。今は
相棒や娘の迎えに便利に使っていますが、
いらない人には無用でしょうね。携帯電話なんか。

そんな訳で、ブログの話は言いそびれてしまい
ました。
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篝火草の水彩画

2010-01-23 20:30:53 | 水彩画・スケッチ・鉛筆画


篝火草を描いてみました。去年の暮れに
買ったものです。

部屋のことすべて鏡にシクラメン 中村汀女
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「盲点力」

2010-01-22 20:20:53 | 読書(書評)(新)読書会


多胡 輝著 新講社 P69より引用
ISBN4-86081-040-6
千葉大学名誉教授 心理学

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
<日常生活を見直せば「盲点力」がついてくる>

素足のときに、柱やテーブルの脚につま先を
ぶつけると、しばらく声も出せないほど痛い
ものです。腹が立つやら情けないやら、かと

いって柱やテーブルに怒ってみても始まりま
せん。しかも、同じ場所で同じ失敗を何度も
繰り返すことがあります。(中略)

テーブルを動かす。周囲をかたずける。スリ
ッパを履く。内股で歩く。歩くコースを変え
る。テーブルの脚にマットを巻きつける。思

い切って脚を1本付け替える…。室内の状況に
応じて、対策はいくらでも思いつくはずです。(中略)
放置しないどころか、それこそ全知全能を傾

けて、解決してしまうということです。とい
っても些細な問題ですから、この解決は楽し
さ半分の作業になります。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼今日も車に乗ろうとしてキ―がない…でさ
がし回った挙句「玄関の右側にあるよ」と相
棒が見つけてくれた。何時もは左側の箱の中

にほうり込む習慣が付いているので、右側が
思いつかない。これは頭が相当固くなってい
る証拠です。

散歩のついでに手紙を持ってでてそのまま家
に帰ってしまい、またもとの玄関に置いてお
く。一体何時になったらポストに投函できる

のだろう。
↑こういう些細な事を全力で考えるのも悪く
はない。実に楽しいことだ。
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ミスタードーナッツへ100円セール!!「ムニュムニュリング」

2010-01-22 20:03:30 | Weblog


今日は100円セールのチラシに誘われて
ショッピングセンターの敷地にあるミスター
ドーナッツへ相棒と行きました。あらかじめ

家族の注文は取ってあるので、選ぼうとしたら
希望するのがない。まあ似たのでいいか。と
7個買いました。セルフです。ちなみに私の好

みは「ムニュムニュリング」が大好物です。勝
手なネーミングです。私は食べる専門で店に入
るのは始めてなのであたりをキョロキョロする

ばかり、私よりは年配の方がコーヒーを飲みな
がらまるで自分のうちのように落ち着きはらっ
て携帯を操作していて羨ましい思いがしました。
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けさのことば

2010-01-21 20:36:02 | TV・新聞・ドラマ・事件・災害
岡井 隆 2010,1,20中日新聞3面より引用

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
自分の楽器を愛するのはいいが、それが
唯一、最高のものと思うような愚かなこ
とのないように。

「音楽と音楽家」(吉田秀和訳)シューマン
「楽器」を一般化して考えれば自分の得意
な技ということだろう。独善的になること

へのいましめ。シューマンは他の人々との
「二重奏や三重奏」をすることをつよく勧
めた。「人とあわせる」ことの重要性を言

ったのである。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼人生も後半になると、人との二重奏が難
しくなります。特に男性に問題が生じます。
その点、女性は常にコミュニケーションが

とれていて驚くほどのネットワークがしっ
りと張り巡らされています。メール1本で
あちこちに連絡がとれて、ランチの日程が

決まる。何であんなに事がスムースに運ぶ
のだろうか?疑問のひとつです。
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スッキリ!

2010-01-21 19:44:14 | 読書(書評)(新)読書会


上大岡トメ著 幻冬舎 P104より引用
ISBN4-344-01065-5

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
39「なんで私がやらなきゃいけないの?」
と、思わない。

四コマ漫画↓

1、トイレに入るとー

  はっトイレットペーパーがない!!

2、次に入ったときもー

  またない!!

3、なんで私ばっかり!!

  イライラ

4、でもここは冷静に家族会議にかけよう

うちは、共稼ぎです。夫は会社員で、私は
家で仕事。ですから、どうしても家にいる
私の方が、仕事以外でやらなきゃいけない

用事が多いんです。家事をはじめ、地域の
ことやコドモ関連のこと。いわゆる「(家に)
いたもん負け」と呼んでいますが。

仕事が忙しい時は、特に思います。洗濯物を
干しながら、部屋をかたずけながら、晩ごは
んの仕度をしながら「なんで私ばっかりやん

なきゃいけないの?」って。ホントにぶー
たれたくなります。(中略)

①「思っても、しょうがない」と腹をくく
って、機械的にもくもくとやる。

②でもその際、「自分がどんな状況で、や
らなきゃいけないことがどれだけあるか、
そして手伝ってもらえたらどれだけ助かる

か」を冷静にかつ常に家族にアピール。ま
ちがっても、感情的にならないように。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
▼↑↑うちの場合は買い置きがトイレの中
にあるのでなくなる心配はほとんどない。
ところがある日、その買い置きがない。?

この場合はあわてず、そばにあるボックス
ティッシュで済ませる。これ奥の手です。
でもそれもない時は2か所あるトイレに平

然?と移動をして用を済ませることがたま
にあります。入る前に確認を怠るとこうい
う非常事態に陥る。

↑家事は分担制にーー私は家で留守番です
ので朝の洗いものはお昼頃済ませます。料
理をしていて20分の煮込み時間を利用し

て綺麗に洗いますね。でもこの間、寒行とか
でリンを鳴らしながら般若心経を唱えられ
てどうして良いかわからずにお礼だけ言って

しまった。あとで相棒に聞いたらお札をも
らって心ずけをお渡しすればよいとのこと
留守番も大変です。
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