クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

ほうれん草

2017-01-31 21:03:25 | シニア男性家庭料理教室「男の昼めし会」
クッキングこめぞうです。


先日の料理教室の献立

一つ気づいたことがあります。それはほうれん草の

砂とりです。レシピ通りに先生に聞きながら鍋に

湯を沸騰させて少しづつほうれん草を根の方から

投げ入れてひっくり返してすぐに水に取る。

ここからですが根の方から「振り入れる」と指導が

あったのでよく考えもせず左手で振って水に入れました。

数回作業を繰り返してふとざるの底を覗いてみると

なんと細かな砂が広がっているではありませんか。

「なんじゃこりゃ」???どこから来た砂?

ほうれん草の茎のすなと気づいたわけです。

なるほどレシピにはそんな疑問についての回答は

書いてありませんが、作業の工程の中にしっかり

砂を取り除くことを入れているわけで、すっかり

納得のほうれん草でした。

こめぞう

三重県明日の天気 |▹ 降水確率 0%

ご訪問ありがとうございました。

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ひな祭り

2017-01-30 23:42:58 | Weblog
クッキングこめぞうです。


ひな祭り色紙

こう寒いと明るい日差しの3月が待たれます。

その前に2月がありますが、今日も曇り空で

陰鬱とした日でした。


玄関のバラ

こめぞう

ご訪問ありがとうございました。
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トマトは冬が甘い

2017-01-29 23:18:22 | 料理・お菓子・食べる・飲む
クッキングこめぞうです。


ミニトマト

先日のためしてガッテンでは冬のトマトが糖度が

高いといっていたので、試しに食べてみたら。

やはり甘かった。これは何個でも行けそうです。

こめぞう

三重県明日の天気 /  12℃/5℃ 降水確率 60%

ご訪問ありがとうございました。
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3月度 「駅馬車」 名作映画上映会 あの西部劇の名作 

2017-01-29 20:28:53 | シニアサークル「男の囲炉裏端」の会
クッキングこめぞうです。


「駅馬車」

ジョン・フォード監督 ジョンウェン主演 西部劇の名作

「駅馬車」画像を見たら多分記憶がよみがえると思います。

洋画好きの姉に観に連れて行ってもらった記憶がよみがえ

ると思います。「終着駅」「シェーン」「ローマの休日」

字幕映画でした。

こめぞう

ご訪問ありがとうございました。





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Panasonic KX-PD301-W FAXに改良点見つかる

2017-01-28 19:07:15 | 家庭菜園・園芸・日曜大工・車修理・車検
クッキングこめぞうです。


改良点

電話機は古くなってくるとあちこちが作動しにくくなり

ます。↑のFAX紙を置くcoverの位置を少し立てて見たら

丁度いい具合に紙が滑り降りてくる。スムーズにFAXで

きるというわけです。ちょっとしたことですが、紙の滑

り具合が大変改良されます。


年賀状の当選番号

今年は私に来た葉書が一枚も当たっていません。しかし

相棒が2枚(切手)当たっていました。家族の誰かが当

たるようになっているようです。

こめぞう

ご訪問ありがとうございました。

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3日間休業

2017-01-28 18:51:47 | Weblog
クッキングこめぞうです。


三重県はどっち


鈴木県知事

「三重県はどっち」という番組を先日やっていた。

テレビの天気予報では東海地方に属していますね。

東海3県と言っています。愛知・岐阜・三重の順に

放送しています。カップラーメンでは伊賀地方を境に

東と西で味付けが違っています。丁度中間点なのかも?

最後に知事に右手の指をピストルに見立てて{バーン)

とやったらリアクションがあおむけに倒れてしまい

ました。これは近畿のアクションらしい。名古屋で

これをやった全く反応なしの結果でした。これは多分

こども頃にその遊びをやったかどうかで決まるのでは

ないかな?

3日間風邪のため休業させていただきました。

こめぞう

ご訪問ありがとうございました。
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五周年記念謝恩会 男の昼めし会 開催

2017-01-24 20:28:23 | シニア男性家庭料理教室「男の昼めし会」
クッキングこめぞうです。


味ご飯 肉じゃが 花しゅうまい ほうれん草の胡麻和え 紅白なます かきたま汁


お弁当


教室


教室

雪が昨夜から心配された日になりました。五周年記念謝恩会

と題して、今までにお世話になった人々にささやかなお礼の

意味でお弁当を作りました。4人の方に食べていただきました。

また職員さん6人にパックに詰めてお持ちしました。味ご飯も

美味しくできて喜ばれました。寒い日でしたが和みの日でも

ありました。

こめぞう

ご訪問ありがとうございました。
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シニアのためのほのぼの朗読会迫る!

2017-01-23 20:08:26 | シニアサークル「男の囲炉裏端」の会
クッキングこめぞうです。


シニアのためのほのぼの朗読会

2月4日土曜日1:20分開場1:30開演~3:30まで

今回は「ふたりでひとり」

   「しげちゃん」・・・他

初めてゆうゆさんの朗読会に行った時(菰野図書館)

の感動の絵本です。今回どうしてももう一度聞きたい

という私の強いリクエストで実現しました。とても楽し

みな朗読会です。お近くの方は是非お出かけください。

こめぞう

ご訪問ありがとうございました。
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薩摩芋

2017-01-23 19:47:51 | 料理・お菓子・食べる・飲む
クッキングこめぞうです。


薩摩芋

こんな寒い日はサツマイモが食べたいとストーブの上に

鍋を置いて蒸しました。美味しそうです。この薩摩芋は

昨年同級生に送ってもらったものです。これで里芋やら

全て食べつくしました。特に里芋はおいしかったです。

感謝です。

こめぞう

三重県明日の天気 / 5℃/0℃ 降水確率 50%

ご訪問ありがとうございました。

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2017-01-22 23:30:52 | Weblog
クッキングこめぞうです。


わずかに残った雪

ようやく雪が解けてくれました。雪が屋根から落ちるとき

樋の雨止めの飾りの部分が壊れて下に落ちていました。

雪が何度も屋根から滑り落ちてきます。とうとう耐えられ

なかったようです。

こめぞう

三重県明日の天気 / 10℃/1℃ 降水確率 20%

ご訪問ありがとうございました。
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