クッキングこめぞうの井戸端日記

こめぞう長屋の井戸端で縁台に腰掛けながら、暫し四方山話に花を咲かせましょう!
美味しいコーヒー入りましたよ

この線香、人にも蚊にも?優しい

2010-08-10 23:01:32 | TV・新聞・ドラマ・事件・災害


朝日新聞 2010年8月7日 9面より引用

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 天然素材、殺さず追い払う
 津島の会社販売

 無添加食品の販売などを手掛ける
「りんねしゃ」(愛知県津島市)が、
天然にこだわった「蚊やり線香」を

製造・販売している。原料の除虫菊
は農薬を使わずに栽培。線香にする
過程でも、化学物質を加えていない

だけでなく、蚊も殺さず、追いやる
線香だ。商品名は「菊花せんこう」。
除虫菊と除虫草が主成分で、合成殺

虫成分は使っていない。粘着剤はタ
ブ粉、燃焼材は木材だ。(中略)
1箱30巻入りで、税込892円 自然

食料品店や生協で売られ、商品への
こだわりが評価された。(中略)
飯尾社長は「生物多様性の尊重をビ

ジネスの基本理念にしている」と力
をこめる。

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▼天然素材で蚊も殺さず、追い払う
なんて理想的な蚊取り線香いや「菊花
せんこう」。線香といえば我が家で

はおなじみで、部屋のあちこちに皿
が置いてあります。それをときどき
ですが私がひっくり返します。後は

灰が散らかります。それを知らぬ顔
して掃除機でガ―です。なぜか足の
小指が皿の端っこを踏んでしまいま

す。畳が真っ白です。特に夕方に外
で水撒きをすると如呂で撒いている
腕にへばりついています。まさに血

に飢えた吸血鬼です。出入りする玄
関には線香が煙を揺らしています。
我が家の夏の風物詩です。
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オートのスープ

2010-08-10 20:10:33 | 料理・お菓子・食べる・飲む




    オートのスープ

<材料>

 オールド・オートーーーーー1カップ
 玉葱(薄切り)ーーーーーー1個
 人参 (すりおろし)ーーーー1本
 スープの素ーーーーーーーー1袋
 水ーーーーーーーーーーーー5カップ
 塩・こしょうーーーーーーー少々

<作り方>

 1、玉葱をフライパンで炒め、黄金色になって
   かさが減ったら人参を加え炒める。
 
 2、鍋に1を入れ水とスープの素とオートを加
   え、沸騰したら火を弱めてフタをする。

 3、オールド・オートが煮えて、汁が濃くなっ
   たところで塩・こしょうして味を調える。

●オールド・オートは「クォ―カ―オートミ―ル」
 で市販されています。玄米、清白米にくらべて
 食物繊維が豊富に含まれています。スープとい
 うよりもお粥といったところです。

●商品の箱にレシピがたくさん印刷されています。

●煮る時間は約10分くらいですが、様子を見な
 がら時間を調整してください。↑はSBカレー
 パウダーを入れています。
 

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