おはようございます♪
火曜(3月26日)の朝。
雨。
はっきりしないお天気の日が続いています。
洗濯物 干すところが無いほど溜まっています。
何日前の洗濯物でしょうか
生乾きの状態のままです。
この時期に これほど天気の悪い日が続くと
つぼみになった桜も 咲き時を迷ってるようです。
もうあと 数日で4月になるのです。
きっと やきもきしてるのでしょうね。
本日も 何事も無く過ごせますよーに(#^.^#)
おはようございます～こんにちは♪
月曜(3月25日)の朝(昼)。
雨。
今朝は 朝から ちょっとしたことがありまして
この時間の更新になってしまいましたm(__)m。
貴州省（四川省の隣の県）で作られていると言う
紅酢(ホンスゥァン) というトマトの発酵食品を作って見たくて
ネット検索するも 材料は判明したのですが
その割合などは あんまり良く解らない。
しかし
一度 作ってみたいと思ったら
どうしても作りたくて 仕方がない。
なんとなく 自己流で一昨日 作ってみた。
実際の材料は野生のミニトマトや
野生の唐辛子を使うらしいが そんなものは手に入らない。
手に入るもので 試しに作る。
材料は
ミニトマト500g 日本酒500㏄
赤唐辛子5本 すりおろしにんにく、しょうが 1片
塩 15g
容器は煮沸消毒をして
洗ってヘタを取ったミニトマトを入れ 日本酒を入れ
と 順番に入れて きちんと蓋をする。
2日目の今日は
ちょっと発行して来たのかな
プクプク して来てるように見える。
様子を見ながら
気温によっては 冷蔵庫に入れたりして 出来上がるのを待つ。
上手くできるといいな(*^▽^*)
おはようございます♪
日曜(3月24日)の朝。
薄曇り。
このところの冷え込みで
桜(ソメイヨシノ)の開花が遅れているようです。
菊名池の桜も
まだ つぼみでしたものね。
若い頃は お花見が大好きで
特に 勤務先のお仲間とのお花見は毎年恒例でした。
あまり幹事とか好んでやる方では無かったのですが
高崎のスーパーでの 8年間は
結構色んな幹事をした気がします。
お花見は
毎年私が日にちとか場所とか決めていた気がします。
紫外線が苦手なので お花見はもっぱら夜桜です。
あの時のお仲間は
皆さん お元気でお過ごしなのでしょうか
元気だった自身の事も含めて
全て 夢のようです。
おはようございます♪
土曜(3月23日)の朝。
曇り。
昨日は 2か月に一度の通院の日でした。
耳の聞こえの事について 伺って来ました。
耳鼻科が専門ではありませんが の前置きの後
年と共に聞こえてくると言う事はないけど
音域によって 聞こえずらくなったり
広がって聞こえたりするそうです。
詳しいことは 耳鼻科に行って下さいと
念を押されてしまいました。
それはそうだわ と思わず納得です。
優しい先生だから
つい何でも 相談したくなってしまいます。
菊名池の桜は まだつぼみでした。
傍によっても
人慣れしてる かもは全然動かず寝ています(右)
つがいでしょうか 池にはもう一羽がいます。
おはようございます♪
金曜(3月22日)の朝。
晴れ。
昨朝の地震には驚きましたが
震度３ 揺れはかなり感じましたけど 被害なし。
連翹の花も
ようやく雪柳に見劣りしない程 咲きだしてきました。
我が家の春 真っ盛りですが 寒いです((+_+))
